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2018年07月27日

磐越道下り阿賀野川SA 会津屋特製冷やし中華880円

磐越道下り阿賀野川SA 会津屋特製冷やし中華880円 ★5つ また食べまーす。
★4つ 美味い。また食べるかも。
★3つ 合格点。でもまた食べるかな?
★2つ 完食しただけ。次はない。
★1つ 我慢して食っただけ。
★ゼロ 許さん

これが評価基準です。(1000円超えはマイナス★ひとつ)

うむ、見た目は色合いや盛り付けもまあまあ考えてる、この時点でホッとした。この時のドライブでは低評価が炸裂してるので心配してました。冷やし中華ってのはあんまり店で食べることってないかな?コンビニの冷やし麺コーナーでたまに買うけどあれ味はともかく、固まってる麺だけはこの時代になってもなんともならんものかな。キレイにほぐれたらこの時期毎日イケるけど。

こちらのメニュー、肉系は鶏ですねそして中央にまぶしてあるのはすり胡麻。胡麻は反則の食材なんでこいつがマイナスに作用することはほぼありません。冷やし中華って基本的に錦糸玉子、キュウリ、ハムとこの3種が今も最強トリオだと思ってます。なのに..これは全部外して勝負に来ました。阿賀野川の下りは基本的にフードコート(レストラン)でもっとも勝負して来るところです。

で、期待したんですが、どうにもこうにもスープの味が薄い。マヨネーズやら持ってきたりいろいろしても基本が薄い。もう少ししっかり味が付いていれば上品と言えるかも知れないけど、これ明らかに薄い。上に油が浮き、味のあるところが下になったものの上の部分だけ使ったみたいな感じ。これはしんどいわ、いやあ惜しい。これで丁度いい味付けという人がいたら基本濃い味の外食はきついでしょう。★2つ。
ブログ一覧 | 高速道路グルメ | グルメ/料理
Posted at 2018/07/27 22:45:10

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この記事へのコメント

2018年7月27日 23:35
こんばんは~
大味ですか!
見かけ倒れ?!
コメントへの返答
2018年7月27日 23:55
スープに色付いてなかったです..

混ざってない?と思って混ぜまくっても薄いもんは薄い(涙
2018年7月28日 0:54
こんばんはー

あら、あらら!
見た目も、最初の紹介も、これはひさびさの高得点か!、と期待したんですけどねー

しばらくこの流れ、切れそうにないですねσ(^_^;)
コメントへの返答
2018年7月28日 17:51
こんばんは^^

もし頭の中で想定してた普通の冷麺のスープだったら★3つコースでしたけど残念。

結論ってことでもないですが、わかめ、シナチク、コーンなどいろいろやってますが、やはり玉子、ハム、きゅうりには足元にも及びません。

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