はがねいちのブログ一覧

★５つ　また食べまーす。
★４つ　美味い。また食べるかも。
★３つ　合格点。でもまた食べるかな？
★２つ　完食しただけ。次はない。
★１つ　我慢して食っただけ。
★ゼロ　許さん

これが評価基準です。（１０００円超えはマイナス★ひとつ）

一週間前にここで三田和牛スタミナ丼と言うのを食べたんですが、もうひとう気になるのがありまして、それがこれです。６７０円なんで三田和牛スタミナ丼より４１０円安いんですが、安いのが売りのメニューではありませんでした。肉を使った丼ぶりという共通する部分はあれど、もう解釈が違うと言うか、対局にありますね、これまた関心させられた。またこれご飯が見えないでしょう、丼物はこうでなくちゃね。

豚肉は少し小さめにカットしてあります。実はこれ生姜焼きなら生姜の成分ですこし肉も柔らかくなるんですが、これは違うので固めです（意味がある）。で、ニンジンですね、このカット、さらに玉ねぎ。これでどうなったかと言うとなんとこれ歯ごたえ重視の路線なんですよ。口にいっぱい頬張ったらしんどい、いつもの３分の２くらい口に頬張ると甘めのタレと豚肉、ニンジンに歯ごたえが心地いい(もちろん美味しい)。

そんな食べ方ですから、時間もかかったからかこれでボリュームあるんですよ。三田和牛スタミナ丼は焼肉丼のひとつなんで肉の油が流れて最後の一口まで油攻め。こちらはタレ、最後はタレで濃いご飯になることもない気持ち少なめのタレ。これは豚肉とニンジン、玉ねぎの歯ごたえに訴えてきた丼、なるほどそう来たかとニヤッとしてところで★４つ。

小豆島をゆっくり時計回りに海沿いを走りつつ、ボチボチとハイドラＣＰ集めて．．．と思ってたら晴れ予報はどこに行った？空は白くなってきました。１０年前に訪れた際の記憶であそことあそこで写真撮りたいなって思ってたんですが、１０年前と同じ白い空ではカメラの出番も無し、晴れてる日にまた来ないとなと走り出して３時間ほどでリベンジを誓ったのでした。この道は島の北側、日生行のフェリーが出てる大部と寒霞渓を結ぶ県道、道路名になってる嶮岨山とは寒霞渓から東に１．５キロ位のところにある山。この道からはボクの好きな曲がりくねった道と町並み、そしてその向こうに海という景色がある。なのに残念、これなんとか青空が残るものの、もう消える寸前ですね。小豆島は観光地の寒霞渓に各フェリーが出てる港からアクセスしやすいように道路がある感じ。この道なら大部港、この道は元々交通量もないし、何より西日本でも最高ランクにダウンヒル、ヒルクライム県道。走り屋の漫画書くならここを舞台にしちゃうぞって道です。ボクとすれ違った唯一のクルマはホンダのＳ６６０ってクルマ、この道を走って一番楽しいのはこれかな？ってクルマです。ほぼ２車線で路面も悪くない。寒霞渓道路（県道２９号線）、小豆島スカイライン（県道２７号線）も記事にしたかったけどまた今度、どちらもハイライト区間らしいところで写真撮れたら書こうっと。そうそう、島の北側では採石場の景色がすごいからここも小豆島に来たらぜひ。