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イイね!
2018年03月10日

鳥料理 居酒屋

この週末はいい天気だったので、久々にアウトバックを洗車。今回は室内も入念に掃除しました。フロアマットの下も砂利やらゴミやら大変な事になってたので綺麗に掃除。


リアも


で、今週末は地元にあるかなりマニアックな鳥専門の居酒屋に。


お店で鶏を裁いているらしく、新鮮な鶏肉で、生系のものも食べられます。

鶏肉のたたき。わさびで和えられていてピリ辛。親鳥でしっかりした歯ごたえで食べ応えありました。


砂肝の刺身


写真はないですが、レバ刺しも最高でした。生の鶏肉はこんなに美味しいとは思いませんでした。

焼き系や鳥ダシの鍋焼きラーメンもシメに最高!


味噌炒め


鍋焼きラーメン


ちょっとビックリしたのは、生系の料理はメニューになくて、オーナーのおじさんのおすすめでどんどん出て来るとこ、値段も分からないので、ちょっと不安に。

お勘定の時、ちょっとドキドキしましが、だいぶ良心的なお値段でした。金額はどう考えても、オーナーがその場で思いついたすんごいキリのいい金額(笑) ここはまた行きたくなるお店でした。
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Posted at 2018/03/11 00:10:26

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この記事へのコメント

2018/03/11 08:18:01
おはようございます。
いいお店を見付けましたね。鶏はダメな自分でも美味しそうな感じが伝わります(^^)
実はなぜか焼き鳥だけは食べることもあります。
魚派の自分は高知と言えば清水さばを思い出します。
コメントへの返答
2018/03/11 09:58:35
おはようございます!
そいえばOUBELPRAさんは、鶏肉ダメでしたね。ちなみに高知って、なぜか焼き鳥やさんが異常に多いです。なぜなんでしょうか。

でもやはり高知は海鮮系がメインですね。高知の居酒屋で食べる海鮮料理はレベルがほんとに高いと思います。

清水さばは聞いたことなかったので、機会あったら食べてみようと思います!
2018/03/11 12:44:28
わらびーさん、こんにちはぁ♪ヽ(´▽`)/

私も、鶏のたたき⁉️ってびっくりしましたが、けっこうクセもなくて美味しいですね
新鮮じゃないと頂けませんよね

店主さん、ほぼ趣味の店(*`艸´)
自信があるからかもしれませんね
コメントへの返答
2018/03/11 16:45:49
Dマークさん。こんにちはー(*^▽^*)ノ
鶏肉のたたき美味しかったです。まさに趣味みたいな感じですね。鶏肉に対するこだわり凄そうでした。
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