アマンド７のラーメン紀行４

4/25出張で、所沢方面まで、行ったので・・

寄ってみました！

東京都青梅市の名店「㐂九八」が、埼玉にも登場だそうです。

澄み切ったスープと美しく切りそろえた針生姜の「生姜中華そば」

スープの味を壊さないように、塩とダシ味で炊いたチャーシューとあります。

隣接する見澤食品さんの倉庫を借りて昼のみ営業だそうです。

㐂九八～garege～　１６年、１１月open

生姜中華そば（肉増し）950円

生姜中華そば＝750円

煮干し中華そば＝780円

席＝17席（カウンター9,テーブル8）

駐車場＝15台

駐車場が傾斜（スロープ状）しているため、車高の低い車は注意が必要です。(￣▽￣;)

では、また！