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ここ最近食べ物ネタが多いですネ。もっぱら鍋料料理が多いようですが･･･
っでもって今日は関西の食卓では当たり前の粉物料理「お好み焼」っと言ってもただのお好み焼きじゃありません。我が家では「こんちくしょう焼」と命名したアイテム。「こんちくしょう」とは通常のお好み焼きに「こんにゃく・ちくわ・しょうが」をたっぷり加えて焼いた物でとってもヘルシーです。toro○asaさんにはぴったりかも･･･（爆。トッピングは通常のお好み焼と一緒でお好みで削り粉、鰹節、ソース、マヨネーズなどを･･･付け合せにには下足の塩焼きを添えて出来上がり。美味しい!!!
っでその後は「焼そば」しかも、あっさりと醤油味で仕上げ･･･さっぱり（満。青山でワインオフの方かなり盛り上がってるんじゃないですか･･･翌日、これを見たら気分悪くなるかも･･･（爆。
詳しいレシピをご要望の方はさつまいもこさんまで･･･