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サカモのブログ一覧

2009年09月29日 イイね!

うどん屋が蕎麦屋に変身「生粉蕎麦 玄 周船寺店」

うどん屋が蕎麦屋に変身「生粉蕎麦 玄 周船寺店」茹でたて、打ちたて、挽きたての10割そばなのに、立ち食い蕎麦屋並みの価格で驚かせた『生粉蕎麦 玄』が、初の支店を今年8月オープンさせました。
場所は福岡市西区周船寺。国道202号線沿いのマックスバリュとユニクロの道挟んで向かいですね。
以前は『小麦屋』があったんですよ。それも平成19年10月開店の新しい店舗が。2年ともたず撤退なので、売れなかったのかなと思ったら、どうも業態変更みたいですね。調べてみると『小麦屋』『博多ラーメン 膳』『博多ラーメン はかたや』『手延べうどん 黒田藩』などをチェーン展開している昭和食品工業の関連会社が『生粉蕎麦 玄』を経営しているようです。小麦屋であたったんで、これからは『生粉蕎麦 玄』を大々的にチェーン展開するんでしょうか?
昭和食品工業の店舗は、格安なのにそれなりの味が売りで、『小麦屋』を中心に急速に店舗展開しているのですが、ここの系列で居抜きで業態変更となるとイメージが大きく変わってきますね。以前の『生粉蕎麦 玄』のイメージは「本格10割蕎麦屋なのに格安」。それが小麦屋からの業態変更なら、「格安店が本格蕎麦屋を真似ている」。本質は変わらないのでしょうがそういう風に感じてしますます。イメージって不思議ですね。


温かい蕎麦の「くろ味」(340円)
「しろ味」より50円も高い(笑)ですが、こちらの方が味が濃いめで好きです。安いんで「ざる蕎麦」(290円)も頼みましたが、どちらも一緒のタイミングで来て両方伸びないように食べるのが大変でした。以前本店に行ったときは、2品頼んだときは出すタイミングを聞かれたんですが、こちらではそおいう配慮はなかったです。まぁオープンして間もないのでまだスタッフへの教育が追いついていないんでしょう。


「天ぷらとざる」(490円)
天ぷらってエビ2匹が来ました。エビ好きなら良いですが、エビ1匹と野菜が2・3品ついたほうが彩りも見栄えも良いと思うんですけどね。でも、ワンコインでおつりが来るので贅沢はいえません。

生粉蕎麦 玄 周船寺店
住  所 福岡県福岡市西区周船寺1-13-10
電  話 092-807-1181
営業時間 11:00~23:00
定 休 日 なし

生粉蕎麦 玄 周船寺店 (そば / 周船寺)
★★★☆☆ 3.5


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関連情報URL : http://www.sbhotel.net/gen/
Posted at 2009/09/30 00:03:03 | コメント(5) | トラックバック(0) | グルメ(そば・うどん) | グルメ/料理
2009年09月26日 イイね!

日向峠のふもとでお肉屋さん直営の焼肉店「伊都国街道 肉の食事処」

日向峠のふもとでお肉屋さん直営の焼肉店「伊都国街道 肉の食事処」トラヤミートセンターというお肉屋さんがやっている焼肉店です。
場所はけっこうローカルな場所にあります。福岡市の南西部から糸島に抜ける日向峠の糸島側のふもとです。末永交差点の200メートル程福岡市側にあります。
今年の4月にオープンしたばかりなんで気になっていました。お肉屋さんがやっているということで安くて美味しいお肉が食べられると思ったんですが、期待が大きい分ちょっとがっかりでした。まぁ安いのは安いのですが、味はそれなり。驚くような感動はありません。
さらに、たまたま行った日にフェアがあっていて「お得なセッ」トがあったらしいのですが、食事が終わってお店を出た後に貼ってあるチラシを見て気づきました。注文するときに「こんなのもありますよぉ」ぐらい教えてくれても良いのになぁ・・・


カルビ・上カルビ・豚バラ・黒豚あらびきウインナー・鶏モモ
安い方の品物なのでそんなに言えないのですが、お店側が安いからと手抜きすると思えないのです。味はこんなものなのでしょう。なので高いものは追加で注文しませんでした。でも、普通の焼肉店のコストパフォーマンスはあると思いますよ。


ごはんセット
ごはん+スープ+キムチ。キムチが美味しかったです。


ただ、驚いたのがワインの価格。ワインはよく分らないのですが、格安みたいです。一番安いのが一本1200円。ほとんどが2000円以内です。
サンタ・アナ・マルベックやシャルドネが1200円。レミー・パニエ・ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌが1700円。ジネステ・ボルドー・樽熟・ルージュが1900円など。
これって普通に酒屋で買うのよりちょっと高いぐらいじゃないんですかね。でも、車じゃないと来れない所なので、飲めません(>_<)

伊都国街道 肉の食事処
住  所 福岡県前原市末永418-8
電  話 092-323-8929
営業時間 11:00~22:00
定 休 日 火曜日

伊都国街道 肉の食事処 (焼肉 / )
★★★☆☆ 3.0


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Posted at 2009/09/27 01:05:05 | コメント(4) | トラックバック(0) | グルメ(焼肉・すき焼き) | グルメ/料理
2009年09月25日 イイね!

和牛の赤身を味わいつくす「膾炙」

和牛の赤身を味わいつくす「膾炙」今年オープンした、牛肉料理のお店です。
場所は中央区高砂なんですが、ちょっとわかりづらいです。渡辺通り一丁目の交差点を南に50メートルほど行くと右手にファミリーマートがあります。そこの手前の道を右折してまた50メートルほど行って左折すると右手に何件かこじゃれたお店が見えてきます。そのこじゃれたお店の端に入り口があり、階段で2階に上がるとお店です。
まず読めない店名は「かいしゃと読みます。「膾」は「なます」。「炙」は「あぶり」。生肉とあぶった肉のそれぞれを楽しんで欲しいという考えみたいです。
今回は食べるのが好きな方たちが集まったので、普段とは違う特別メニューとなっています。隣のお店『お茶漬けダイニングWan』の料理とのミックスで楽しむことができました。

これは膾炙のローストビーフ。
和牛といったら、さしや脂を売りにするお店が多いんですが、ここは赤身が中心です。肉本来の味が楽しめますね。


これは、『お茶漬けダイニングWan』のもつ鍋
今まで食べたもつ鍋で一番ぷりぷりしたもつが入ってました。うま~~。


和牛の赤身のステーキ。これはもちろん膾炙の料理です。
お尻の部分のイチボや、ランプとか呼ぶ部分だそうです。


いつの間にかレアレアなお肉が出てましたが、もうこの頃には酔ってしまってよく覚えてません(^^ゞ

膾炙(かいしゃ)
住  所 福岡県福岡市中央区高砂1-5-2 2階
電  話 092-526-2377
営業時間 月~木17:30~24:00、金・土・祝前日17:30~24:00
定 休 日 日曜日

膾炙 (鉄板焼き / 薬院、渡辺通、薬院大通)
★★★★ 4.0


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Posted at 2009/09/25 23:02:17 | コメント(6) | トラックバック(0) | グルメ(焼肉・すき焼き) | グルメ/料理
2009年09月23日 イイね!

購入したシボレーは・・・

購入したシボレーは・・・昨日のブログは、皆さんの想像を色々刺激したみたいですね(^^ゞ。そんなに引っ張ろうと思ってなかったのですが報告遅れました。
大方の皆さんが想像したとおりシボレーは自転車です
今子供が乗っている自転車が補助輪を外した幼児用自転車なので、そろそろ大きなものを買ってあげないとと思っていたんです。
もちろんシボレーが作っているわけではなくて、OEMで中国あたりで作っているものと思います。

購入のポイントになったのが、このシマノ製オートライト。昔からのダイナモライトは点けると重たくなって、逆にライトをつけなくなるんですよね。これだったら自動点灯だし、こぐのが重たくなることはありません

クラスでも大きい方だし、すぐ成長するからと、本人が試乗しないまま24インチを選択しましたが、やっぱり大きめでした。シートを一番下に下げて、子供がまたがると両足のつま先が少し余裕を持ちながら地面につきますが、ちょっとふらついています。22インチを選択するべきでしたね。息子よ早く大きくなってくれ。


CHEVROLET(シボレー)
ジュニアマウンテンバイク

メーカー フレーム ハイテンスチール
タイヤサイズ 24×1.75
重量 17.0kg
変速 シマノ製6段変速
カラー ブラック・ホワイト・
標準装備 ベル・リフレクター・カゴ・前後フェンダー・シマノ製オートライト

Posted at 2009/09/24 00:33:40 | コメント(12) | トラックバック(0) | 日常生活 | 暮らし/家族
2009年09月22日 イイね!

新女医会?!

新女医会?!昨日のシボレー車の購入報告が中途半端に終わったのは・・・
怖いもの見たさであの美人姉妹の夜遊び現場に突撃取材を試みたんです。




パームビーチでマッタリと過ごしていたんですが、閉店時間を30分程過ぎてしまい。


いつもの場所へ


結局、いつもの女医会メンバーとまったく違いますが、久留米地方にはそうちょくちょくいけないので、福岡西部でも女医会発足です。
Posted at 2009/09/23 22:31:49 | コメント(5) | トラックバック(0) | クルマ | クルマ

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何シテル?   12/03 22:56
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