野菜マニアさんへ

地元のイベントで仕入れた野菜ですが

聞いた事も見た事もない野菜を発見したので

買ってしまいましたが・・・


名前忘れました。。。（苦笑



これ、なんですか？？


知ってる方いらっしゃれば教えて下さい。。。orz







てな事で・・・よく解らない野菜は

とりあえず、御浸しにするのが私の料理。（笑






えー　


ヌルヌルしてます。

苦味はありません。

香り・味は、ほうれん草っぽい。

食感はモロヘイヤっぽい。


違和感は無いので食べれます。

やっぱり、ほうれん草の方が美味しいなぁ