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イイね!
2018年04月14日

車はフレンチ、食事はイタリアン🤗

車はフレンチ、食事はイタリアン🤗 食には無頓着な私です。ですから、食を話題にした日記は全くと言っていいほどに綴ることができません😅
空腹が満たされ、生命を維持できればそれで充分という無頓着さですから、今思い返せば妻には申し訳なかったと思います。
何食べたい? と問われれば 「何でもイイヨ 」だったから作り甲斐が無かったことでしょう。

こんな私ですから独り生活なってからは殆どが外食。
帰宅途中には定食屋さん他、食べ物屋さんが多くありますから不自由しないのです。
それに自炊するより、一人だったら外食の方が安上がりですしねww

そんな外食生活も、一年前に娘が戻って来てからは夕食の心配が無用のものになりました。
妻のレシピには存在しないメニューが加わり、私の食生活は大幅に改善されたのです(笑)
ところが娘が越して行った先月から元の食生活に逆戻り😂
だって、帰宅してから調理して、食べて、洗い物して片付けるなんて面倒で面倒で。
ちゃんと自炊する方、さらに、部下にも居ますけれど、働きながら主婦やっているおかあさん方には頭が下がります。尊敬に値します。
でも外食が二週間も続くと流石に飽き飽きしてきました。
そんなおり、テレビでアクア何ちゃらが登場(車ではありませんww)する番組があり何気なく最後まで見てしまったのですが、
短時間でなんか簡単そうですし、洗い物も少なくて済みそうでしたから、クックパッド先生のレシピを参考にチャレンジしてみました。
で、完成品がこれアクアパッツァ

初めての割にはなかなか美味かったけれど、もっとスープが多くていいんじゃないと思い、他のレシピを参考に翌週に再チャレンジしたのがこれ

味は前回の方が上だったけれど、やっぱりつゆだくの方が好きかな♪
今回は多めに作っておいたので翌日のお昼はこうなります(笑)


さて、今週末の自炊はどうしましょうww
断捨離が着実に進んでいる納戸に続き冷蔵庫の断捨離をしていたところ、冷凍庫から賞味期限が3ヶ月も過ぎた牡蠣を発掘😅
どう調理しようかと牡蠣レシピを探していたら「牡蠣のバーニャカウダ・ソースがけ」が目に留まったのです。
バーニャカウダと言えば娘が作ってくれたのですが、初めて食べてと言うより知ったのも初めて😅
美味しかったので記憶に留まっていたバーニャカウダ、そうだこれにしようとこれまたチャレンジしてみました。

盛り付けが今二つだし、ちょっと塩を利かせ過ぎたようだけれどワインが進む❣️

手間いらずで、短時間で出来るおかずってことで、結果として三週連続のイタリアンになってしまいました😅
車はフレンチ、食事はイタリアン、そんなおっさんの食事事情でした(笑)



ブログ一覧 | 日常生活 | 日記
Posted at 2018/04/14 22:12:56

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この記事へのコメント

2018/04/15 06:24:34
お邪魔します・・
一回目より、二回目の方が格段に美味しそう・・
アレンジしたパスタも美味しそう(^^♪
確かに仕事の後に、料理して、かたずけて・・と
想像してみると・・無理でしょうね・・私も
コメントへの返答
2018/04/15 20:54:56
おはようございます♪
外食は定食屋さんくらいですから、本物を食べたことがありませんので、どんな味なのか知らなかったりします😅

男子厨房に入らずの時代に生まれ育ち、妻の意により完全分業制で飼いならされた身にとっては厳しいことですww
最近は共稼ぎで主夫も多いようですが、主婦の皆さんに感謝しないとバチが当たりますね。

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