メイたんパパのブログ一覧

今週は月曜から金曜日まで山口県光市へ出張中です。
昨日は途中、広島で途中下車し
広島駅前で名物の「お好み焼き」をいただきました。

路地裏にある「りょう」ってお店でいただきました。

頼んだのは「りょうスペシャル」と言う「お好み焼き」と
ビールと豚キムチ。どれも美味しかったです。
豚キムチの豚はあらかじめボイルされていて
チャーシューキムチって感じで、ビールにピッタリでした＾＾


なかなかお客さんを迎えるのが上手な店主だなぁ～と
気持ちよくビールが飲めました。

ここからは「悪メイたんパパ」登場！！！！

このお店で一番印象に残った言葉が
店主の「広島では広島焼きとは言わないんです。
　　　お好み焼きといいます。」
この言葉にカチンっと来ました。
と言っても、「大阪のお好み焼き」が本物と思ってる訳では有りません。
何処で誰がどんな「お好み焼き」を焼いてもお好み焼きで結構。
ただ私が「広島焼き」と言っているのは
単純に広島風のお好み焼きは「広島焼き」と思ってるからです。
そう思ってるので「広島焼き」と店内でも言ってただけ。
それを人のあげあしを取るように・・・
それも他にも沢山お客さんが居る前で・・・・
自分の「作ってる物」、自分の「仕事」に誇りを持つのは大いに結構ですが
それを人にも押し付けだしたら傲慢としか感じません。
この店主は大阪で「お好み焼き」を食べるときは
どう言って注文するのか？「大阪焼き」とでも言うんでしょうか？
まさか「お好み焼き」とは言わないでしょう・・・

でも後から来たお客さんが東京の学生さんで
「広島焼き」って言ってたのにはナイスタイミングすぎて
笑ってしまいましたが・・・・

せっかく一人で生中３杯も飲んでご機嫌になってたのに
台無しでした・・・＾＾；

間違いなくこの店主はゴルファーではないような気がします。

はい、ここで「悪メイたんパパ」はさよう～なら＾＾

今日は光市で美味しい焼き鳥屋に出会いました。
「寄鳥」ってお店なんですが、テーブルについてビックリ。
炭がこうこうとテーブルで燃えているんです。
（炭が燃えるのはなんていうんでしたっけ？「いこってる？」）
なんと自分で焼き鳥を焼く店でした。

全ての焼き鳥が抜群に美味しくて、最高の晩御飯になりました。
それにここには牛肉もおいていて、同時に焼肉も楽しめました。
一緒に行った先輩も大満足で、二人して笑顔の晩御飯でした＾＾

やっぱり「美味しい物」が出張での一番の楽しみです＾＾

お友達の皆さん。
只今出張中なのでアップが精一杯です。＾＾；
私は足跡は残せませんが、必ず帰宅してから拝見しますね＾＾
今週の足跡の犯人は自宅に居るママか
タンポポかメイプルですので、あしからず＾＾