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2009年11月23日 イイね!

シングルモルト・ウィスキー 余市

今日はまたまた新長田で鉄人28号を見に行ってきました。
先週、足元の柵も取り払われ完全に完成したそうです。








左が柵アリで、右が今日の柵ナシです。
これで完全完成です^^

話は変わって今日は晩酌にウィスキーを選びました。
実は私は酒は好きでもウィスキーは大の苦手でここ10年以上口をつけてないお酒です。
では何故飲むのか????

それは20年ほど前にメチャクチャ美味しいウィスキーを一度飲んでて、その味が忘れられないので
また出会えるかも知れないと思い飲んでみました^^
ちなみにその酒の名前も何も覚えてないのですが・・・・・


今日飲んだのはこの方のお薦め、
シングルモルト余市(よいち)です。

教えてもらった美味しい飲み方は・・・
ストレート⇒水⇒ストレート⇒水と交互に飲むと美味しいらしいです。

その通りにやってみました。^^
余市をよぉ~く冷やして、さらに凍らせたコップに入れて・・・・
飲む前に香りをみてみると何とも言えないいい匂いでした。

ウィスキーのあの嫌な鼻に着くアルコール臭?樽臭?がほとんどなく、どちらかというとフルティーな香りさえ感じる位です。


そして「一口」というよりも「一潤い」口に含んで飲んでみるとアルコールが喉を過ぎる「カァーッ!」とした感覚の中にまろやかさと甘さが有りました。
正直、私は酒の知識はありませんがこれは美味しいお酒だと思いました^^


特筆すべきはストレートの後の「水」です。
良く冷えたミネラルウォーターを喉を洗うように飲むとこの水が何とも言えない美味しさなんです。
今後ウィスキーにハマってしまいそうです^^
ウィスキーが似合う男を目指そうかなぁ~^^ 無理ですけどねσ(^_^;)
Posted at 2009/11/23 21:05:38 | コメント(17) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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