メイたんパパのブログ一覧

ずっと忘れてたこの男の料理シリーズ。

最近は鍋ばかり作ってたのですっかり忘れてました＾＾；
というよりも鍋→家飲み→バタンキューで寝てたのが正直なお話・・・＾＾；


最近作った料理の一つ目は・・・・反則技の餃子。


なぜ反則か？
それは王将の餃子を生で買ってきて焼いただけだからです。アハハハ＾＾；
でも焼き加減はナイスでしょ？＾＾


そして昨日の晩御飯はチャーハンを作りました。
具材はあら引きウィンナー・たまねぎ・青ねぎ・カイワレ大根・スナップエンドウ・玉子。
調味料はこんな感じです。↓

塩2種類・コショウ2種類とほかに味の素・薄口しょうゆ・マーガリン。
塩と胡椒は2種類使いが美味しいです。

これらをフライパンでガシャガシャと炒めて、最後に大好きな七味を振りかけて、ハイ♪完成！
玉子を入れるタイミングと、冷ご飯の下ごしらえを間違えなければ誰にでもパラパラ焼き飯は作れます。

美味しかったですよぉ～＾＾


そして今日はすき焼き用の和牛と野菜を炒めて巻いて食べるやつ。
野菜はたまねぎ・もやし・白ねぎ・にら。
これらを塩コショウと粉末の鶏がらダシで炒めました。
お肉は塩・コショウで野菜とは混ぜずに焼きました。

焼いたお肉で野菜を巻いてパクリ！o(*⌒―⌒*)o
見た目は悪いけど、なかなかご飯がすすむクンでしたぁ～＾＾


明日は何を作ろうかなぁ～。
家にあるのは豚バラ・玉子・たまねぎ・白ねぎ・・・
これにキクラゲがあれば・・・・見えてきた、見えてきたぁ～＾＾