メイたんパパのブログ一覧

今日から私は４連休なんです(*^-^*)

連休初日の今日は再び大学芋に挑戦しました。
前回は失敗に終わったので、
今回こそは上手く出来るようにやり方を変えてみました。


前回は飴状に固まらなかったので今回は自分でタレを作ってみました。σ(^_^;)

が、またまた失敗です。
写真では上手く出来てるように見えるのですが・・・・

今回タレを作る時に「固まるように・・」と水飴を使ってしまい、
結果的に今度は固まり過ぎる結果になってしまいました。
前回は「ネトネト」でしたが今回はお皿の中の芋が全部一塊りとなってしまい、岩のような甘い塊りとなってしまいましたσ(^_^;)
食べる時にトンカチとノミが必要です＾＾；

大学芋って簡単な料理のハズなのになかなか満足行く物が出来ません＾＾；
料理ってほんと奥が深いです・・・・(￣∇￣*)ゞ


晩御飯は明太子スパを作りました＾＾（写真は撮り忘れ。）
結構、上手く出来たので頂き物のワインも一緒に頂きました。

ANDREW HARRIS
CABERNET SAUVIGNON






ANDREW HARRIS
SHIRAZ





どちらも飲みごたえのあるワインで濃厚な感じです＾＾
居酒屋で良くあるような水っぽさが無いワインは久しぶりです。
私はあの水っぽさが嫌でワインはあまり飲みませんがこの２種はいけます＾＾
CABERNET SAUVIGNONの方が微妙にトロミが有る気もします。

私の場合「食欲の秋」はあまり関係ないのですが（年中食べ物がおいしいので）
最近美味しい物が特に多くなってきたように思います＾＾

注意！
「空腹時見るべからず。」



今日、出張先の長崎から帰宅しました＾＾
ほんとは昨日帰る予定でしたが、仕事が終わった時間が遅くて
明石までの終電に間に合いませんでした。
なので結局、博多で宿泊する事になりました。

こんな幸せな事ってないですよねぇ～＾＾
博多ですよ！博多！
美味しい物がいっぱいの博多ぁ～＾＾

でも突然の博多＾＾；　情報が有りません（＞＜）
事前調査もなく博多駅周辺を徘徊していると「博多鉄鍋」という看板を見つけました。

ラーメンかモツ鍋かで迷ってたのですが、モツ鍋に決定！


頼んだのは「モツ焼き　タレ」1480円です。

出て来た時は正直「普通のモツ鍋かぁ～（＞＜）」と少しがっかりでした。








数分コンロで火に掛けるとグツグツと言い出しました。

この頃から鍋から猛烈にいい匂いがするんです。
今まで経験のない、表現できない匂いなんです。♪(#^.^#)






ハイ、完成！

一口頂いたところ、私の舌に
「ドッカァ～ン！」と来ましたぁ～＾＾
こんなモツ鍋は初めてです！o(^-^)o

姫路や神戸で食べたモツ鍋も美味しかったのですが全然違います。
自宅で「モツ鍋の素」を使って作ったモツ鍋とも全然違う・・・・




まさに初体験の美味しさでした。とにかく美味い！　
濃い目のミソ的な味なのですが、それだけでは表現しきれない美味しさ・・・・
確実に私の中では「日本一のモツ鍋」です。




モツ鍋のお供は当然ビールです＾＾
もう最高ぉ～！＾＾
ヨコのつまみは「酢モツ」という一品です。
これも美味しかったです＾＾





食後の散歩で博多駅周辺を歩いている時に見つけた屋台です。
お腹がいっぱいでなければ食べてたんですが、今回は諦めました。

次回こそは！＾＾

今日から長崎の大村に来ています。

早速お昼ごはんに地元大村港の近くの中華料理屋「山田屋」というところでチャンポンを頂きました。＾＾
ソボロチャンポン８００円です。

やっぱり本場のチャンポンは美味しいですぅ～＾＾







ココにはよしもとのムーディー高山も来たようです。＾＾


今日の仕事はお客さんの都合で２０時から・・・・・
辛いです・・・・（＞＜）

この土日はここみんカラでお付き合いさせていただいてる方々と楽しい週末を送りました＾＾
昨日土曜日はpegmaさんとママも入れて３人で明石のお魚と美味しい日本酒を堪能しました。



明石の桜町にある「一とく」という
割烹料理のお店です。

このお店の料理には感動してしまいました。＾＾
刺身・ガシラの煮付け・マツタケとハモの土瓶蒸し・丹波の黒豆・鯛のアラの塩焼き・鯛めしがコースとなっていましたがどれも美味しくて大満足でした。

日本酒も冷やとぬる燗を頂き、３人で１升近く飲んだ様に思います＾＾


そして気持ちよく日曜日を迎えて、たあしぃさん
も加わり播州カントリークラブという姫路のゴルフ場に行ってきました。



この播州ＣＣは「鹿」が名物なんです。
しょっちゅうこのようにコースに出てくるんです。


え？鹿の話はどうでもいい？結果を言え？




あまり言いたくは無いのですが結果です・・・・┗(-＿-;)┛
ＩＮ　４５　ｐｔ１６　ＯＢ４
ＯＵＴ５１　ｐｔ１８　ＯＢ４
計９６　ｐｔ３４　ＯＢ８
ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８

ギャハハハハハハハハハハハＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８・ＯＢ８
ギャハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハハ・・・・・・ヾ(- -;)

とうとう播州ＣＣの「山の神」を怒らせたようです。＾＾；


pengmaさん、二日間も付き合っていただきありがとうございました＾＾
ウチのママも私も名古屋に行く事を決心させていただきました＾＾

たあしぃさん、今日もナサケナイゴルフを見せてしまってゴメンナサイ＾＾；
でもこれが私の実力です（＞＜）
これに懲りずにまた遊んでくださいね＾＾；

昨日は会社を休んで急きょ平日ラウンドに行ってきました。
木曜の夜にみんカラは徘徊しているとこんなブログがアップされていました。
という事でセキヤンさんにお願いして私もご一緒させていただきました。

セキヤンさん、姫様、昨日は急きょの参加を快く受けてくださりありがとうございました＾＾
またよろしくお願いします。＾＾


コースは兵庫県の「吉川インターゴルフクラブＭＥＣＨＡ」です。
結果は
ＯＵＴ　４３　ｐｔ１６　ＯＢ１
ＩＮ　５０　ｐｔ１７　ＯＢ３
計９３　ｐｔ３３　ＯＢ４でした。大波賞ってところでしょうか？＾＾；


とても満足出来るスコアと内容ではないですが１カ月以上もクラブを握って無かったので仕方ないです。
自分の「サボり癖」には嫌気がさしますが・・・・＾＾；
自分の中で「最近は出張が多かったから・・・」と言い訳してるんですよねぇ～（＞＜）
ナサケナイ！

でもこの時期のラウンドはほんとに気持ちがイイですね。
昨日も秋晴れの中で最高の気分でラウンド出来ました。



ここはホットドッグが美味しいんです。
昨日はカレードッグとチリドッグ。
どちらも最高のホットドッグでした＾＾


今週は幸せな事に明日もラウンドです。♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ
今日も練習してこようっとo(^-^)o

ゴルフが出来るって幸せぇ～(*^-^*)