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Taguyaのブログ一覧

2016年03月21日 イイね!

本当は・・

 購入して約3ヶ月・・。ようやく準備の揃ったトランスローターのカートリッジを取り付け、針圧を調整して、念願のレコードを聴く!というのが、目的でしたが・・・。結局、今回も取り付けられずに滞在期間が終わってしまいました。やろうやろうと思いつつも、いざとなるとなかなか触手が動かず。ついつい楽なCD プレイヤーで済ませてしまいます。GW こそ!

Posted at 2016/03/21 10:06:16 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2016年03月20日 イイね!

今朝は・・

今朝は・・ 久しぶりに洗車しようと思ったのですが、生憎の雨でした。残念!周囲は桜が咲き乱れていました。

Posted at 2016/03/20 19:46:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
2016年03月20日 イイね!

飲んでしまったので・・

飲んでしまったので・・ 帰りは、代行で戻りました。久しぶりのS550 は、助手席でも乗り心地抜群ですね!路面を滑る様に走ってくれます。凹凸も殆んど気になりません。これは、マセでは露骨に拾いますから安心感が違います。特に、飲んだ後に乗るなら・・やはりS550 に軍配ですね。

Posted at 2016/03/20 19:39:28 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2016年03月20日 イイね!

久しぶりに・・

久しぶりに・・ 奥湯河原の「エルルカンビス」さんに行ってきました。ミシュランの星を獲得してからは、なかなか予約が取りづらくなってしまいましたが昨夜はラッキーでした。窓越しからは手入れの行き届いたライトアップされた竹林を眺めながらコースが始まります。ほんのり温泉の硫黄の香りが鼻をつきますが、嫌な感じではありません。むしろリゾート地ならではの雰囲気を盛り上げてくれます。真っ白のクロスの上に並べられた、これまた真っ白な皿に、美しく盛られた前菜。特に、鯛のパイ包みは絶品でした。鯛自体の白身の甘みを引き上げるものでした。貝の皿も、ほんのりと薫風された香りづけがされていて、全く臭みもなく貝の甘みを十二分に引き出すもので・・いやあ、もう1皿欲しくなる感じでした。エビは、エビの肝を使ったソースでパイ生地にも肝のソースが混ぜてあるのか、ホワイトアスパラガスと一緒に口に頬張るとなんとも言えない旨味成分が強制的に頬の奥から唾液腺を強烈に刺激して・・・「イテテ」となる程でした。まさに、このソースは恐るべしです。舐めたくなる衝動を抑えるのがやっとだったと・・お伝えしておきます。一角牛のフィレ・ステーキはコンソメ・スープがかけられたものでしたが・・これまで色々な牛肉のお店で食べてきましたが・・これほどまでに牛の旨味を上手に引き出す調理人って・・そうはいないんじゃないかと思います。毎回毎回出されるお皿のどの料理を食べても、その都度に衝撃が走ります。大抵・・幾つかに満足のいかないものが含まれている事が多いのに・・。ここは、出される毎に「う、旨い」と、唸らされます。そして、デザート・・。もう、これ以上は腹に入る隙間がないだろう?という、状況においてでも・・「な、なんなんじゃあ!」この、この美味さは・・。いつの間にか、皿は空っぽになっていました。年々、シェフの腕は進化しているのですね。レストランを立ち上げて10年目との事ですが、益々その研ぎ澄まされた腕に磨きをかけられ、いやあ本当に感服しました。大満足の夜でした・・。



Posted at 2016/03/20 19:33:17 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2016年03月09日 イイね!

久しぶりに・・

聴くと・・・やはり良いです。学生時代によく友人の車の中で聴いていた頃を思い出します。奥多摩や軽井沢に行く車中で友人がよく流していたので自然と耳にしていました。Ds.のクラディ・テイトのボーカルが全体の雰囲気を大人な感じに醸し出していてスタンダード・バラッドを日野皓正同様に歌っていました。佐藤さんのストリングス・アレンジも素晴らしく皓正さんのペットをうまくサポートしています。ケニー・カークランドのバッキングも都会的でこれ以上足しても下品だし、弾き過ぎずセンスの良さが光ります。メンバー全体でのバランスが絶妙で、スタンダードナンバーのアルバムとしても出来栄えの良さが光る仕上がりとなっています。
 当時は高原の中で聴いていたせいか、どうもフィトンチッドの香りと丸太小屋の木材の香りとコーヒーの香りの入り混じった、ちょっとお洒落な高原喫茶の雰囲気が想像されてしまいます。軽井沢には、旧軽の付近にロシア人の経営する喫茶店がありました。確か・・「ミハエル」と言ったかな?カラマツ林の中にあって、通り沿いにテラス席を設けていて、そこで飲むコーヒーがお気に入りでした。なんだか、特別な感じがしていて・・。チーズケーキも旨かったなあ。何気ない日常会話でしたが、そんな時間を過ごすのがなんとも贅沢な、特別な時を過ごしている気持ちにさせてしまうのでした。軽井沢で過ごすそんな時間を思い出させるアルバムです。




Posted at 2016/03/09 23:53:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

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