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ジム兄~♪のブログ一覧

2009年01月10日 イイね!

鍋奉行!♪(もう死語か?)笑^^v

今日は四国地方にも寒波の影響が出て、山間部などは積雪もしているようです(汗

というわけで今夜は鍋です!と、言っても我が家の中でも私だけは11月~頃から週に4日は一人鍋してます 爆(奥様や子供達は鍋喰いたがりませんーー、)

定番?の白菜、春菊、えのきなどを用意して・・・



魚介類はホタテ、赤魚の切り身、牡蠣の剥き身などを入れま~す♪



おっと、これを忘れてはいけません!

豚の切り落とし(しゃぶしゃぶ用?)とモヤシ♪



まずは魚介類やえのき、もやしなど火の通り難い物から鍋にブチこみます(笑



ある程度湯掻いたら、その上に白菜や春菊を載せて、蓋を被せて待ちま~す♪



う~ん、好い感じになってきました♪



キムチ鍋の元を直漬?していただきま~す♪^~^



辛さも手伝って?ホッカホッカになってきたので、ビールもさらにまいう~!♪



セヴンフリークの鍋奉行生活?はまだまだ読きます(爆^^v
Posted at 2009/01/10 21:28:26 | コメント(14) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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「2024ラスト剣山スーパー林道!♪ http://cvw.jp/b/244547/48105702/
何シテル?   11/24 22:18
車、バイク(今は乗れませんが・・・)、RC(ラジコン)やミニカー、プラモ大好きなオヤジです(笑 よろしくお願いします!♪
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