とみりんのブログ一覧

うちの奥さん、パンとスイーツ系の調理にはいとまがなく、この時期になると道の駅深山にうきうきと行き、栗を大量に仕込んできます。

そして栗の鬼皮をひたすら剥き剥きして煮込むわけですが、この鬼皮剥きに毎年駆り出されます。

渋皮をきれいに残して鬼皮のみをひたすら剥くわけですが、これが重労働！
爪の間に入った鬼皮で指は痛いわ爪は黒くなるは、でもこれを手伝わずしてS君の弄りは続行不可能と思い今年はガンバガンバの連続です（今日で2週連続です）

https://minkara.carview.co.jp/userid/2445911/blog/

奥さん自己満足の極致で喜んでくれる人に食べてもらえればいい、とか言って瓶詰めをあちこちに配っています。

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私はというと、苦労して剥いた渋皮煮をまあ何個か御相伴出来ますかねえ？

まぁ、これもひとえにS君の弄りを黙ってみてくれているお礼です。

ありがとうね！