Daichanyのブログ一覧

先週末のこと。きじくろ師匠主催の「蕎麦ろう会」に参加させていただきました。

お誘いいただいたときは、嬉しくて即「行きます」と答えたのですが・・・。

人生初のオフ会！

やっぱり超緊張するぅー‼︎

ノリでジェットコースターに乗って、動き出して緊張するタイプの私。

まさにその気分。

Xデーには 師匠ツテで「みんとも」さんになっていただいた方に何て自己紹介すればいいのでしょう？

「えーっと、Daichanyです。名前の由来は・・・で本名は・・・・で」とか紹介するのかな？


不惑の年を超えてもいつでも惑いまくり・・・。


よしっ！「クルマ界の変態」予備軍の娘についてきてもらおう！！

ということでギブアンドテイク交渉の上、娘参戦決定。( ´ ▽ ` )ﾉヨロシク

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そして当日、新入りなのに１分遅刻の失態！（先輩方すみません。）

到着早々「えーっと、Daichanyです。本名は・・・」という前に師匠が紹介してくださいました。

そして、配布された資料には「みんから名」と「本名」が・・・。

さすが！師匠！！お車の色も神々しいですが、ご本人も神々しい！！
まさに神対応！！ありがとうございますっ！

そしていざ出発！

・・・実は、今回ブログなるものを書くのも初めてです。なので、参加しながらも皆様のように要所要所で写真を撮ってません（泣）

なのでここからは、想像の翼を広げて妄想ドライブでお願いします。

聖地（江戸町）を出発〜女神大橋で８７７８パパさんご家族と合流、初めてお会いしましたあゆんちゃん一家にオヤツをいただきました！（ありがとうございます！）〜女神大橋を渡り〜プチ迷子になり〜屋根をご開帳〜ゆう陽が丘そとめで小休止（聖地で名高いソラノイロさんのDS３をお見かけし感動）〜海沿いの道をドライブ〜みかんドーム到着（ホンダvsシトロエン展示対決！）


えーっと。 とても、美しいい景色が広がっていましたね。


さて、そば打ちの様子は皆様のブログを見ていただいて、「あの素晴らしいそばをもう一度」の方のために「そばの打ち方」をここでおさらいしたいと思います。

まず、材料です。
　そば粉　：　２４０g
　強力粉　：　６０g
　水　　　：　１５０cc

道具
　ボール　（木でできたものでなくても良いそうです。）
　ふるい
　麺棒
　包丁

です。

ここからは詳細に写真で解説！（ここはしっかり撮ってた）

１）　そばと強力粉をふるいにかけます。


２）　そば粉と強力粉がよく混ざるようにかき混ぜます。


３）　水を足しながら(初回５０cc、２回目９０cc：１０cc程度残しておく)
　　　捏ねます。


４）　強力粉を板にふって、捏ねて丸めて叩いて麺棒で広げて、
　　　折りたたみます。
　　　たたむ時に、包丁の長さより短くなるようにたたむと
　　　切る作業が楽になります。
　　　麺棒で伸ばした後の蕎麦の厚みの目標値は１mmだそうです。


５）　そばを細ーく切ります。


６）　そば出撃準備完了！
　　　しかし、この包丁のネーミングが良い！
　　　「切れ者」・・・私もそうありたい・・。


http://www.amazon.co.jp/豊稔企販-A-1012-切れ者麺切庖丁-300mm/dp/B002ORGUGA/ref=zg_bs_2249992051_4

切れ者らしく、結構いいお値段します。クイックシフトの次に買うかどうか考えよう。

７）　そばを茹でます。



８）　そば完成！いただきます！！



そばも蕎麦湯も美味しくいただきました。きじくろ師匠の奥様、M様。娘のご指導ありがとうございました。

その後、同じカブリオ乗りのぐっちょんさんをはじめ、初めてお会いする皆様とお話させていただいたり、みかんアイスたべたり、皆さんのクルマを眺めたりとマッタリ。

お腹もいっぱいになったところで、次なる目的地、西海橋へ

ここで、数ヶ月前まで私も所有していた１０６をお持ちの⭐︎けんちゃんさんに色々お話しを聞かせてもらいました。

話しを聞けば聞くほど１０６が恋しい・・・。また買おうかな・・・・。でも私は「へへの国の住人」に・・・・しかしBut・・・そこで頭の中の天使（悪魔）が私に囁く・・・。

「Saxo VTS」

基本的に１０６と同じ。。。でも「へへ」・・・一石二鳥！よしっ！！


解決策が見つかったところで、一路「針尾無線塔」へ。

遠くから見てもデカイ。近くで見たら超感動！ある意味スカイツリー並みの
迫力（？）あると思います。
（でも、大きさが伝わりにくい写真をあえて選んだりして・・・ただ写真がうまく撮れなかっただけです。）


無線塔なのに携帯の電波は入りにくいというお茶目なパワースポットでもあります。

ここで娘は「夏休みの自由研究課題：針尾無線塔と自動車メーカーのマークの由来」という関連性が薄い二つのテーマを結びつけるという超高難易度の課題をいただき張り切って写真撮影。



見学、ガイドは随時受付のようです。受付は年季物の事務所が目印。
（元々は油庫だったそうです）




そして・・・とても満足した今回の走行会・・・ここで皆様と別れの時・・・・・。


皆様について行きたかったのですが、冒頭でお書きしました「娘とのギブアンドテイク」の約束を守る為離脱させていただきました。

今回はじめての参加でしたが、皆さん本当に気さくな方。
おかげさまで楽しい週末を過ごすことができました。

また、お会いしましょー。ありがとうございましたー。

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さて、ギブアンドテイクについてですが、皆様とお別れしたあと２０６号線を長崎方面に向かい、途中に出来た

「いちごの森」

で娘のリクエストであった「ストロベリーマーブル」のジェラートをいただきました。
このジェラート。お口に入れた後のミルク感といちご風味の広がりが最高です。

６月６日にオープンしたお店ですが、駐車場もかなり広いので近場ドライブで冷たくおいしいアイスを求めに行くのもおすすめです。






長文におつきあい頂きありがとうございました。

超不定期更新になると思いますが、またブログ書いてみたいと思います。