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イイね!
2008年05月14日

馬(゚д゚)ウマー

馬(゚д゚)ウマー 昨日はお昼ご飯を少し豪華に「尾形」の馬肉を食べてきました。
というのも13日までの間、中肉(特上などのランク分けで一番ベーシックなランク)が半額なのです。
写真は焼肉用の味付き中肉です。(生肉なので注視するのはオススメしませんw)
牛豚鳥なら鳥が好きですが、肉であれば馬肉が一番好きだったりします。

余所の馬肉は臭みがあるのかも知れませんが、私は五戸町の馬肉しか知らない身なので良い印象しかなかったりw
とはいえ青森県、特に南部側の人は馬肉=尾形な人がほとんどだと思います。
生でよし、焼いてよし、鍋でよしと万能食材でもあります。

八戸にも支店がありますし、機会&興味のある方はぜひ食べてみることをオススメしますよ♪
ブログ一覧 | 外食 | グルメ/料理
Posted at 2008/05/14 23:06:07

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この記事へのコメント

2008年5月15日 11:36
馬肉っていうと,こちらでは馬刺しと桜鍋くらいしか思い浮かびませんね.
私はお肉っていうと基本的には何でも好きですが,やはり牛さんが一番です.
でも豚さんも,,,w
コメントへの返答
2008年5月27日 8:16
遅レスで申し訳ないです(^^ゞ

馬料理(?)はいろいろあるようで、馬納豆やもつ焼きなどいろいろ美味しいですよ。
田舎基準での外食価格としては高めですが、馬好きにはたまりません♪

肉は基本なんでも好きですがw

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