昨日収穫の「 安納芋」を早速焼き芋にしてみました。本当はある程度、置いて食べた方が甘味が増しますが、子どもが「焼き芋早く食べたい！」との要望もあり3時のおやつに。今回炭火で挑戦しましたが、途中火力が弱くなり火が消えるハプニングも！何とか1時間遅れの4時に全て完成！(^_^;「 安納芋」独特のオレンジ色の果肉が食欲を更に掻き立て、がぶりと一口、うましっ！近所の子ども達にも配り喜んでました。来年は今年の反省を生かし更に甘く、大きな芋を作るぞっ！
今年は猛暑の影響で農作物の不作をよく耳にしました。我が家の「安納芋」は果して大丈夫？という心配も裏腹に予想以上の収穫でした！明日は近所の子どもたちを呼んで焼き芋会やろうかな♪
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上納 カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2015/03/05 21:59:47 |
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やっぱり安全第一？ カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2012/12/05 19:43:35 |
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アテンザ試乗してきました。 カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2012/11/27 20:20:56 |
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