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イイね!
2026年04月18日

朝採れ筍

朝採れ筍 地場産の野菜が並ぶ売場に
朝採れの筍が並んでいました。。。

後ろの大きいのに目がいきますが、
買うとしたら手前にある手頃な
サイズでしょうね。。。

それでも1本1,200円〜1.500円位
なので、庶民にすれば高級品です。。。

筍、美味しいですよね。。。

筍ご飯や、煮物に炊き物、中華の
具材など。。

奥様にそれとなく「買う?」なんて
聞くと、「下ごしらえやアク抜きが
面倒だからダメ」って拒否られて
しまいました。。。

それでもあきらめきれず、
水煮の袋をカゴの中に入れる
オヤジです。。。😎

ブログ一覧 | 酒飲み | 日記
Posted at 2026/04/18 07:38:46

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この記事へのコメント

2026年4月18日 8:23
おはようございます〜

旬ですね。
郷里の京都に住んでた時は長岡京の知り合いから毎年頂いたものです。
ごはんも若竹煮も良いですが、私のイチオシはすき焼き… めっちゃ美味しいですよ。

ではブロ〜♪
コメントへの返答
2026年4月19日 7:01
おはようございま〜す♬

長岡京のたけのこって、けっこうなブランドですよね。。。
以前、長岡京のたけのこ料理専門店に行き、そこのお料理がどれもすごく美味しかったです。。

すき焼きかぁ。。。たけのこは入れたことが無いので、今度試してみます。。。😎
2026年4月18日 9:26
立派なたけのこ。

楽しみですね😊

^ - ^

良い週末をお過ごしください✨
コメントへの返答
2026年4月19日 7:04
おはようございま〜す♬

この時期、たけのこが旬ですね〜。。。

とも ucf31さんにとっても、良い週末でありますように。。。😎
2026年4月18日 10:28
おはようございます
友人の親が山林を所有しており
よく春先タケノコ狩りに誘われました

爺になると疲れるし
家内もタケノコの皮むいてアク抜いてうんぬん作業が
めんどくせ~と言っているので
もっぱら調理済を買ってます 笑
コメントへの返答
2026年4月19日 7:11
おはようございま〜す♬

私が子ども頃、何度か祖母とたけのこ掘りに行きました。。。

頭が少し出ている、食べ頃のたけのけこを見つけるのが難しいんですよね。。。

たけのこの下ごしらえも大変ですよね。。。でも、朝採れの味を知ってる身としては、買って帰りたくもあります。。。😎

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