げんごろのブログ一覧

PCの不調は解決しました。ルーターが壊れちゃってたようです。
昨日仕事が終わってから長岡へひとっ走り。
4000円の新品を購入、あっさりとネットに繋がりました～

今日も仕事だったんですが、忙しくて連休中もほぼ毎日会社に行くことになりそうです(；´Д｀)
朝早くと夕方が潰れるので遠出も無理かなと思ってます。まあ仕方ないですね…

仕事終えた後にホイール組み換えとスタビ取り付けのために車預けてきました。
スタビ取り付けでサブフレーム外さなきゃいけないって言ったらちょっと渋がられた(；´Д｀)

あ、ナット締めるのにインパクト使うなと言うのを忘れた…orz
明日夕方には作業終わって取りに行けそうです～

代車のミニカ（MT）のクラッチを踏んだ感触が恐ろしくヘコヘコで異様に乗り辛い…


ところで…
連休の暇潰しという訳でもないんですが、ネットで見かけた「燻製作り」に凄く興味を持ってしまったので
スモーカー（燻製器）を買っちゃいました(^_^；

胴長の鍋の底が外せるような作りになっていて、煙を出すための「スモーキングチップ」を入れられるようになってます。

スモーキングチップってのは木を細かくしたもので、色々種類があるようですよ。
今回は桜のチップを用意しました。

とりあえず燻製をやってる方のブログなどでレシピを確認…
まずは簡単そうなゆで卵やチーズなどを燻製にしてみようと思ってます。

上手く行けば晩酌の機会増（普段家では飲みません）とつまみのグレードアップを果たせるかも…？