食生活.....

先日、連休のときにTVで脳梗塞や関節リュウマチの治療薬についての番組が放映されていた。
脳梗塞なども、最近では早めに治療すれば助かるようなよい薬があるようです。
脳梗塞になった患者さんのリアルな映像が映ってかなりショックを受けました。
というより
自分の母親を含め、親戚で脳梗塞になった人たちがいて間近で様子を見ているので、その記憶が蘇ったのかもしれません。
母親については、その時点ですぐに脳梗塞の症状だとわかったので妹と一緒に（すでに父親が亡くなっていたので）脳神経専門の病院に運んで事なきを得て５日で退院しました。
やはり、治療が遅れていたら半身不随やもっと酷い後遺症が残ったと言われました。
そんなこともあって、先日のTVで恐ろしさが再び蘇り今のままの食生活ではいけないと考え直すことにしました。
脂が少ないメニューに切り替えていくことにしました。


急に思い立って切干大根の煮物をしたのですが、これは結構好評でした。
さつまあげが多いような気がしますが....