Cappuccino★kidのブログ一覧

レシピ通り作りました 味もなかなかいい線いってると思う けど 問題はモツですっ 他の具はちゃんと味がしみてるのに モツに味がしっかり浸みていないのです １時間半ほど煮込んでいるんですのぉ いくらなんでも お腹減ってきたぁ 小腹満たすもの何かなかったかな つまむもの、つまむものっ ...
続きを読む

だけれど お買い物もあるのでドライブしながら出かけました。 もちろん、 ダンナはS2000、アタシはロードスターで♪ お買い物の前に今日はTSUTAYAの半額デーなので３作ほど借りる。 ヴァンパイアものにしようかと思ったけれど、 面白そうなのがなかったので 別な作品に目を向けて 「ケーブル・ガイ」 ...
続きを読む

地元のスーパーで半ばあきらめてた 「八丁味噌」 見～っけ!!! 今週末、 忘れられない味 「どて煮」 に挑戦しようとしているのだっ まぁ アレだなっ モツの臭みをとるのがキモだろうなっ！ って 市販のモツはすでに臭みなんかないのか.... ところで この味噌｡｡｡｡ ほんとに大丈夫？ 「八丁 ...
続きを読む

この間、愛知に行った時 hiroさんに案内してもらった味噌蔵で買ってきた 「どて」 というもの。 はじめて食しました。 こ....これはっ んまっっ～ぁ Σ(￣￣￣∇￣￣￣ノ)ノ！ 八丁味噌にもつとごぼうとこんにゃくなどを入れて煮込んだもの。 いやぁ、 もつなど普段は大嫌いで食べない私だけれど、 ...
続きを読む

鶴巣ＳＡに寄り、岩手くずまき牧場手作りプリンを食す。 濃厚で んま～っ♪ 一個３００円なり。
続きを読む

昨夜煮込んだものにまた残った大根をあらたに入れたので 色がだいぶちがいますな････ 見た目はよくないが おいしかった♪ 先日のソレさんのブログに載っていた物と 見た目がずいぶん違うな^^; 一応、下ごしらえとして米のとぎ汁で煮てんのよ
続きを読む