年越しヌーヴォー 2021 新酒

皆さん、こんばんはww


じゃなくて、明けましておめでとうございます。


2021年初ブログは、酒レポのＪつので～す(^_^;)))


いゃぁ～、例年であれば、年末年始はダ埼玉の実家に帰省して、新年一発目は初日の出コラボのブログをアップしてるんですけど、今年は帰省できなかったので、、、💦


2021年スタートは、雪まみれアテンザです(*_*)))

てか、連日の雪かき、もううんざりです（涙）


ということで、年末年始は、呑みまくりです（おい




年越しヌーヴォー 2021 新酒





こちらの"ぽんしゅ”、毎年、兵庫に住んでる妹が買って来てて、実家で飲んでる"ぽんしゅ”の2021年verですw


今年は、わざわざ、青森まで送ってくれました♪


製造者：富久錦(ふくにしき)（兵庫県加西市）


原材料名：米（国産）、米麹（国産米）


アルコール度数：17度


使用米：兵庫県加西市産キヌヒカリ100％


精米度合：70％


使用酵母：


日本酒度：


酸度：


製造年月日：2020年12月


ちなみに、キヌヒカリとは、、、


関西を中心に栽培されている食用米だそうです。

※Wikipediaより


酒米じゃないんですねww


てか、兵庫県なら、酒米の山田錦が有名なのに、、、


ということで、肝心のお味は、、、


新酒らしい、スッキリとした飲み口で、後味もクセがなく、アルコール度数は17度とやや高めですが、くいくい飲めちゃいますw


なので、ナメタガレイの煮付けとも相性もバツグン♪



色は無色透明w


でもって、生酒なので、仕方なく（？）早めに飲み切りました～♪






富久錦株式会社HP：http://www.fukunishiki.co.jp/