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2021年11月16日

うさばらし

福岡久留米にある焼き鳥屋です。久留米は街中歩けば焼き鳥屋にあたります。これにはびっくり。以外にラーメン屋はあまりない。うどん屋はもっとない。博多のほうとは文化が違うようです。

メニューは少なめですがここは炭焼きでした。小さい店で若い主人が一人で焼いてました。た。ジューシーな焼き鳥なので塩は少しきつめ。久留米といえばダルム、レバーも美味しかったです。さすが本場！是非。

レバーこれは美味かった。レア。

ダルム、豚の腸、白モツ。

バラ

セセリ、鳥の首の後ろの肉

とり皮

ねぎま

かしわニンニク

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Posted at 2021/11/16 18:56:15

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