昼は蕎麦

山口県では珍しい本格的な蕎麦屋。






昼しか営業してないのでなかなか来れませんでした。福岡人だからとラーメンやうどんばかり食べると飽きてきますので。

手打ちそぱ野の花



二八と十割ありますが今回は北海道産の蕎麦を殻のまま自家製粉した十割そば
いただきます。


住所そば。つゆが醤油くせが強くてあまり好みではなかった。かえしを作ってないのか角があった。


とり天丼。見た目真っ黒。関東風の天丼。店主の出身に起因か？福岡の自分にはちと濃ゆい醤油。