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エヌクロスのブログ一覧

2017年11月23日 イイね!

焼肉トラジと蕎麦月読

 


新しく海老名にオープンした焼肉トラジでランチをしました
画像はランチ専用メニューですが、今日は焼肉御前のMをチョイス
Mはお肉が5割増しで約150gのセットだそうです




お肉は丸型の無煙ロースターで焼きますが、中に見える丸い胡桃のような物が珍しいですね



最初は野菜のスムージーが出てきました、結構小さいグラスです




お肉は赤身、ハラミ、カルビの3種類のほかに、海老と小鉢2個とスープが付きます
本当はキムチも付くのですが苦手なので断りました




赤身とハラミを焼いていますが、画像には撮らなかったカルビは大変美味しゅうございました♪
個人的にはこのお値段で、トラジの焼肉が食べられるのなら通いますよ!




最後はトラジのロゴ入りアイスがデザートに付きます




まだオープンして3日目なので店内も綺麗で気持ち良かったです、また食べに来ようと思いました


































翌日は小田原に前から気になっていた、評価の高い( 食べログ3.63です )蕎麦屋さんへ食べに行きました





店内はこんな感じで画像にはありませんが、小上がりのお座敷もありました




小冊子のお品書きが可愛いですね、初めての訪問なので今回は天せいろいきます!





蕎麦は少し細打ちの十割蕎麦と、天ぷらは薄衣で見た目は期待出来ますね♪
また天つゆと蕎麦つゆが別々に出されるのは基本ですよ

しかし食してみると蕎麦は少し柔らかく香りも弱く、醤油のとがったかえしもあまり好みではありませんでした
また天ツユも同様に特に特徴の無いお味でした、これは天ぷらの揚がりが良かっただけに残念です




最後にそば湯が出てきましたがこれは今までに無い濃厚なそば湯で、少し甘みが感じられ美味しかったです

評価ほどの満足度は無かったので、残念ながら再訪はないと思います
最近飛びぬけて美味しいお蕎麦屋さんに回り逢えないので寂しいですね
Posted at 2017/11/23 02:40:16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べログ | 日記
2017年09月15日 イイね!

焼肉革命牛将厚木本店と・・・・


焼肉屋を久々に新規開拓します、お客さまお勧めの焼肉革命牛将厚木本店です
お店の入り口には 『開店中』 ではなくて 『合戦中』 と出ています




お肉はロースターではなく七輪で焼くのはイイですね!
まずは数量限定の黒毛和牛がありましたので、これを1皿づつ頼みました






一番上の画像で左から特選カルビ、中落ちカルビ、角切りカルビです






追加でシロコロホルモンと、珍しい切り落とし牛タンを頼みましたよ!



それでは早速焼いてみましょう♪

カルビはおそらくA4のお肉だと思います、写真では美味しそうに見えますが、柔らかさとサシの旨みが足りません
一皿あたりの価格が安いので仕方がありませんが、限定に釣られて頼んでしまいました
シロコロホルモンもこれではただのホルモンと変わらない感じです

ただし牛タンの切り落としは美味しくて、これで¥490だったら十分満足ですね!







最後に厚切りの赤味 (ランプ) 肉と特選カルビのリベンジです
赤味肉はクレージーソルトのような物で食べましたが、良く焼いて食べても柔らかくて美味しいです♪
またリベンジのカルビも今度は良い部位だったようで満足しました!

画像にはありませんがチョレギサラダのドレッシングや焼肉のもタレばか旨で、このお店は調味料系が美味しいんですかね?




焼肉革命牛将厚木本店、他の焼肉屋さんに飽きたらまた来るかもしれません、どうもご馳走様でした!
( 画像はネットより拝借加工しました )



SONY XPERIA Z3
Google Nik Collection
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それと私事で恐縮ですが本日は誕生日でした

既にラインでLFEメンバーさんからと、フェイスブックのお友達から、多数のお祝いメッセージを頂き誠にありがとうございました♪
過去最高の方々に祝っていただけたようで本当に嬉しいです!
特にマサさんからはアポ無しバースデイ襲撃も受けましたよwww

年齢的には既にポンコツガラクタの域に達していますが、今後ともよろしくお願いいたします m(_ _)m









Posted at 2017/09/15 19:22:22 | コメント(4) | トラックバック(0) | 食べログ | 日記
2017年09月08日 イイね!

鎌倉長谷寺そばの 『 空花 』



前回長谷寺へ行った際に気になっていたお店に入ってみました ( 2枚ともネットより勝手に拝借した画像です )






内観は築90年の古民家をリノベーションしたもので、画像のように大変趣がありますね
写真はありませんが、この他に個室も用意されてるそうです





オーダーしたのはランチコースの 『 花 』 で、季節の八寸が5品とお肉かお魚料理が選べ、これに土鍋白ご飯が付くコースでした
この八寸はどれも素晴らしく、特に舞茸と鱧の揚げ物が美味しかったです






メインである本日のお魚とお肉は金目の頭煮と、みやじ豚のすき焼き風です

こちらも素材の良さは感じられますが八寸に比べるとインパクトが弱いですし、味付けの濃さとボリュームの多さが気になりました
まぁそれは素晴らしい八寸と比べたらの話でお味のクォリティは十分だし、土鍋白ご飯のおかずとしてもこれで良いと思います




空花は女性料理長で日本料理のミシュラン三つ星店 『元麻布かんだ』 で長年修行し、東京・銀座「アコメヤ厨房」で料理長を務め、栄養士の資格を持つ方だそうです(お店HPより)

また鎌倉で美味しいお店を見付けてしまいました、また食べに伺いますね



SONY α7RII + FE 24-240mm F3.5-6.3 OSS
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Posted at 2017/09/08 18:25:05 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べログ | 日記
2017年08月25日 イイね!

樹麻とMOJA☆MOJA

 
今週の月、火曜日は連休だったので、夕飯は小田原と厚木へ出かけました


まず月曜日の夜は小田原の樹麻 ( コノマ ) に行ってきました



2度目の訪問なので、前回オーダーしたコースより1ランク上のDINNER 龍鳳コースを頼みました
前回同様の乾物3点です ( 干し海老、マカダミアンナッツ、プチトマト )






コース内容は、干物 / 小前菜 / 点心4品 / 料理2品 / 食事 / デザート / お口直し、となっています
小前菜の撮影が失敗してありませんが、ここまでで点心4品です
相変わらず大変アッサリした味付けで、中華があまり得意ではない自分でも美味しくいただけます




まずは料理の1品目はぷりぷり海老のお好みソースで、ソースを次の3種類から選べます
ピリ辛 / 特製マヨネーズソース / 上湯スープ




前回同様に特製マヨネーズソースを選びましたがこの1品がバカウマで、これを目当てに食べに来たようなものです
ちょっと甘味があるマヨネーズと肉厚のぷりぷり海老との相性はバツグンですね♪






料理2品目は牛肉のXO醤炒め、お食事は烏賊のあんかけ焼きそば、デザートは選択で桃とタピオカココナッツミルクにしました

前回のコースより料理が1品増えたので、ボリューム満点のコースでした
ナチュラルチャイニーズと謳っているだけあって、しつこい中華が苦手な方でも大丈夫ですよ!



SONY α7S + Carl Zeiss Sonnar FE 1.8/55 ZA T*
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そんで翌日の火曜日には、マサさんから教わった厚木のラーメン屋さん MOJA☆MOJA へ行ってきました
以前この場所にあった 『 きんかどう 』 は食べた事がありますが、1年位前にオープンしていたみたいです





メニューは中華そば、煮干しそば、まぜそば、とありますが火、金曜日は中華そばはありません
また逆にまぜそばは火、金曜日のみしか食べられないようです

着席早々に 『 髪型がモジャモジャだから食べに来ました 』 と言っておきましたwww





オーダーしたのはチャーシュー増しそばです
チャーシューは低温で調理したレアチャーシューと、軽く味付けされたバラチャーシューと。あっさり胸肉の鳥チャーシューです
また麺は細ストレートと中太平打ち麺が選べますが、今回は細麺をチョイス

最初の一口は煮干しがガツンと前面に出てきますが、そこは無化調ラーメンですので最後はアッサリ、久々のスープ完食となりました♪
タレが白醤油と薄口醤油を使っているのでスープは濃くなく、このラーメンは間違いなく神奈川淡麗ラーメンと言えましょう!




大変おいしかったので今度は中華そばを食べに行きますね、どうもごちそうさまでした!


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Posted at 2017/08/26 18:00:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べログ | 日記
2017年08月24日 イイね!

510水産とおたる政寿司

 

8月のお盆入りの頃、友達に魚介系がおいしい店があると言うので、本厚木で待ち合わせて出かけてきました



行ったのは愛川町にある510水産で、よくある○○水産と同類のお店でしょうね
店内は向かって左側一帯が小上がりで掘り座敷になっていて、そのほかはテーブル席になります




中に入ると一番奥のテープル席に通されました、メニューは裏表ありますがそれほど品数は多くないですね

目玉は魚介類の炭火焼きとガンガン焼きですが、お刺身類も頼んでみました





まずはお刺身5点盛りですが、まるでスーパーのパック品みたいでダメダメでした




次は本マグロ大トロと銀鮭の握りを頼みましたが、ネタが薄くやはりスーパー刺身感があります
どうやらこのお店は刺身系が弱いと見ました




次はジャンボ牡蠣フライですが、これは本当に大きくて美味しかったようです
( 自分は牡蠣に1回当たっているので、大好きなんですがそれ以降は怖くて食べれませんw )





今度はいよいよ牡蠣の炭火焼きですが、その牡蠣がまぁくそデカイです!




全部で4個焼きましたが、店員さんに言えばこのように硬い殻を開けてもらえます




最後はホタテを同じく炭火で焼きましたが、これは滅茶苦茶美味しかったですよ♪
画像ではチョッとサイズ感が伝わりませんが貝幅は15cm位で、貝柱の厚みは3cmチョイはありました!
味付けは鉄板のバター醤油で食べましたが、このお店はホタテと牡蠣だけを食べに行くのが良いかもです




全体的にお値段は安かったですが、3人で入って1人だけお酒を少し飲みほぼ1万円で、結局コスパも味もあの 『 うおしち 』 には敵いませんでした






14、15日は仕事が連休だったので、初日はお墓掃除をして近くの実家に帰り、15日は新宿までショッピングに行きました



まず西口地下街のランジェリーショップ ( さすがに画像はありませんw ) に寄ってから、お目当ての新宿高島屋タイムズスクエアに行きました




まずは東急ハンズを徘徊し、ルイヴィトンに寄りました
LFEのメンバーにはVIPルームに通されたり、家に外商を呼ばれる方もおられますよ




そして今日の夕食は前回とっても美味しかった、おたる政寿司新宿店で食べました
新宿高島屋タイムズスクエアの14階レストランフロアにあります

写真は撮り忘れましたが、最初に食べたおすすめのイカそうめんが大変美味でした♪












カウンターで1貫ずつ出された職人の握りを食べるのが至福のひと時ですね♪

一番下のイクラは醤油漬けされていないもので、小鉢の中には酢飯ではないご飯が入っていますが、
これを目を瞑って食べると卵がけご飯と同じ味がするのでいつもビックリします
そしてイクラは魚卵なんだなぁとしみじみ思いますね




最後は卵焼きと、軍艦巻きではなく雲丹のにぎりでフィニッシュです
おなかが空いていたのでシャリを大き目で頼みましたが、段々大きくなって最後はこの大きさでしたw




どうもご馳走さまでした、また食べにきます!


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Posted at 2017/08/24 23:20:57 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食べログ | 日記

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シャコタンは疲れました、これからは天空を目指します♪ 小心者なので足あとはOFFです

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