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津田にある匠に来ました。

中華そば(肉・生卵)650円

徳島ラーメン系です。スープは思ったよりはコッテリではなく、食べやすい。
お肉も濃い味付けで、ご飯も欲しいところ。

生卵入れても問題無し。


ここは美味しいですよ。

久々の☆☆☆☆いけます。

あとは好き嫌いだけかな？

もろ小松島系のお店です。

画像は肉小580円。

この白系スープは味が薄い!!もっと塩味が利いてたら良いのに。
中太ストレート麺、チャーシューも味がほとんど無く肉本来の味がします。

全体的に薄い!!印象で、不味いわけでは無い(笑)みたい。ごはんの汁物レベルかな？


あと、キムチが食べ放題なので入れて食べてたら…白いスープが赤くなったのは言うまでも無い！



評価☆☆ですねぇ。

残念！

来る10月10日に向けてラーメン屋の下見と思っていたのですが、嫁のホートケーキ攻撃により出足を挫かれて、昼間はおとなしくしておりました。


んで、無理やり嫁も連れてあちこち放浪した結果、空腹に耐えかねて北沖州の「三宝」を試してみました。

閉店30分前ってこともあってお客は０でしたが、某ラーメンサイトでもまあまあの評価だったので安心して注文しました。

嫁は普通のラーメン、俺は肉入りに。

ほとんど見た目同じじゃないですか！

でもまぁ、味が問題なわけで・・・

見た目は支那そば系ですが豚バラ肉なので徳島ラーメンっぽい？と思いきや、スープは小松島系に近い塩味の利いた豚骨しょうゆ系。

パンチは弱めですがなかなか美味しい味です。

ぬるくないですし。


ここは定食なんかも充実してますので、お昼のランチがメインなんでしょう。


毎日来れる飽きない味。

久しぶりにえびす堂に。


腹が減っていたので、平日限定のえびすランチ-唐揚げセット680円に。

画像は並。これに唐揚げとご飯が付きます。

支那そばとしてはかなり美味しいお店だと思います。☆☆☆☆で良いかも。

こってりな徳島ラーメンが食べたいなら別ですが、シンプルなら支那そばですね。

やっと来ました。徳島ラーメン系以外です(笑)。ここは基本、豚骨スープですね。
独特の店内で、なかなか楽しい。

今回は一番インパクトのある『96式』黒ラー麺 700円。

見た目はキッツイです(笑)。豚骨＋イカスミで味は…単純に言えばカップヌードルシーフードかな？
パルメザンチーズでさらにイタリアンです(笑)。

でも、これはアリですね。
俺としては☆☆☆☆でもいけるかな？たまに食べるならいけます。ネタにもいいしね。