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2023年11月09日

鳥取 グルメ小ネタ 二連発

鳥取 グルメ小ネタ 二連発  11月9日、10日と鳥取県に仕事に行ってきました

お昼ご飯に 両日ラーメンを食べました

まずは、米子市の「七福」さん
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このお店

なんと

ご飯や漬物、デザートにかき氷などすべて無料!!

ということは

ラーメン定食がラーメンだけで食べれるのです!!

今日は特別にサラダまで無料でした!
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鳥取といえば、牛骨ラーメンが有名ですが

このラーメンもなかなか旨い

豚骨醤油ラーメンの背油入り

細麺によくスープが絡まりますね

リピートありです

続いては

鳥取市の鳥取駅近くの

「味噌麺処 頂」さんです

今まで見たことがなかったのですがどうやら最近オープンしたお店のようです
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メニューは味噌ラーメン一択です!

さてお味は・・・
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写真ではずいぶん量が少なそうに見えますが

実は丼が縦長で底が深いのです

スープは香り高く、まろやかで

後味にピリリと唐辛子が効いています

かなりレベルが高い!

特筆するところは

チャーシューの代わりに乗っている豚肉の煮込みです!

角煮とも違う中華風の香り・・・

ルーローハンのお肉そのものです

トロットロのお肉で

骨までついているものも

また、このお肉が乗っているご飯もあります(ルーローハンそのもの?!)

麺は中太麺 もやしとネギがいいアクセントになっています

鳥取のラーメン、かなりレベルが高くなってきています!

しかもお値段も割安です!

こちらのお店もリピートありです
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2023/11/11 16:32:28

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