Jun@My B...のブログ一覧

　チキンラーメンの替え玉をやってみました。
　小さめのどんぶりだったので、お湯は少なめでした。

　一杯目。普通です。でも最近のチキンラーメンって、昔より薄味な気がします。コストを削ったのでしょうか？

　一杯目を食べ終わり、残ったスープにまたチキンラーメンを入れます。
　このとき、スープが冷めているとメンがもどりにくいので、スープをレンジで温めました。

　チキンラーメンはメンがもどるときに、けっこうお湯を吸うので、二杯目はスープが少なめです。
　それでもなんとか二杯目ができました。

　二杯目は一杯目よりも味が濃くなっています。
　濃厚スープとでも言いましょうか。
　スープの色の濃さは写真の通りです。

　二杯目を食べ終わり、三倍目三杯目と行きたいところですが、スープが少なくなっていて、メンがつかるほど残っていません。
　お湯を足すのは邪道か。。。

　しゃーない、今日のところはコレくらいにしとったろ。



　二杯目のほうが濃厚スープ。それなら三杯目、四杯目と重ねるごとに旨くなっていく？
　挑戦される方は、大きめのドンブリでお湯を多めにしてから始めることをお勧めします。





　なんか、喉が渇くんですけど～。