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二日間かけて作りました。
初めてですが旨い。
もちろん豚はトロトロ、なにより大根はもとより、卵の白身まで味が行き渡っています。

逸品です。

昨年の仕事のつけがまわり。
腰・両手首、そして小指がバネ指になってしまった。
指がカックンとひらき、痛いです。
回復まで時間がかかるらしい･････

ゴルフをする人に多いらしく注意してください。

手前で作ったもつ鍋。

材料は
もつ・キャベツ・人参・大根・ごぼう・豆腐・ニラです。
味付けは味噌・ニンニク・生姜・鷹の爪・酒・味醂くらいかな。
仕上げはラーメンを投入(^_^)
旨いぜ！

雪で視界悪し
ワイパーも無し

がづん。

いくら、かかるんだろう
凹みとガーニッシュ。

教えて！　m(_ _)m

またまた、行ってきました「ぬく森の郷」です。
今回は大量に雪が降ったので雪見風呂と趣向をこらして・・・(^_^)





道中は天気が良いものの山道を走る（下記写真）


で期待の露天風呂で雪見と洒落ました（下記写真）


露天風呂場所には洗い場も確保されています（下記写真）


店内には狐やタヌキの剥製があります（下記写真）


風呂上りは定番のコーヒー牛乳ではなく「紫芋のソフトクリーム200円」です（下記写真）


日曜日なのに大雪のせいかお客さんは想像以下でした。

えかった～(^_^)v