つや姫のブログ一覧

念願の暖炉のあるマイホームを新築。牧場だった土地を購入し、総額3000万。アウトサイドデッキも完成し、友達呼んでバーベキューも可能です。

それは　熱燗であり、ホットワインであり、ホットウイスキー！



今回は余市と山崎




どちらも10年ほどの熟成でありながら、全く違う味わいです。

余市は口に含んですぐにパンチの聞いたアルコールと香りが強く出ます。

一方、山崎は口に含んだ時は甘く、喉を通過して後、ゆっくりと深みのあるコクと香りが立ち上がる感じです。




やはり飲み比べは違いがわかるので楽しめますね。

空気が澄んで夜景が綺麗な季節になりました。





漆黒の闇を貫いて北の大地に向かう夜行列車の光跡を見ることはもうできません








夜汽車の楽しみは、帰宅を急ぐ人であふれかえったホームを旅の夢心地で観察できること、個室の明かりを消して月光に照らし出された風景をワイン飲みながらじっくり見つめることができること、そしてなにより食堂車での楽しみがあること。












こんな贅沢な旅を取り上げたJRに弁償してほしいくらい。






夜行列車の光跡でひと際綺麗なのが食堂車。窓辺に飾られた卓上灯は温かみを感じます。



























函館のラッキーピエロにて

































富良野の唯我独尊のカレー

このシリーズ動画たまりませんなあ（＾＾）

周りの自然の音もいいし、ＢＧＭ選曲もいいねえ（＾＾）

久しぶりに　どうしに行ってきた。　途中新道路建設の現場があって、通行には便利になる一方で昔ながらの道がなくなる寂しさを感じた。

どうしのおすすめは野菜ゴロゴロのポトフ






ニンジン、ジャガイモ、鶏肉、玉ねぎがたっぷり（＾＾）

カレーが売り切れていたので、ちまきとそばのセットを追加






ここはクレソンが有名なので、クレソンを練りこんだソバ？のようです。





　　竹の葉にくるまれた可愛いちまき






　どうしへのアプローチは高田橋から相模川沿いの道を小倉橋まで向かい、宮ケ瀬方面に向かうのだが、圏央道の影響か以前よりも交通量が増えているようです。