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今宵のスイーツは最近話題になっている

PABLO　の　“チーズタルト”
心斎橋に行ったついでに並んで買ってみました。

チーズタルトと称するチーズケーキ。

焼き加減もレアーとミディアムがあり今回はレアーをチョイスしました。

家に帰り早速食べてみました。

出来たて時よりも時間が経ってしまったのでレアー感は少し落ちますが出来たては切ったときに中から
クリームチーズが出てくる事と思います。

味は周りがタルト生地に覆われたっぷりのクリームチーズが入り表面にオレンジシロップ？で
コーティングしてPABLOの焼印が付いています。

しっかりクリームチーズの味が付いていて美味しいです。

しかし私的にはレアーも良いのですがミディアムの方が食べやすい感じもします。

TVで放送されて一層行列ができていますがロングセラー的にはちょっと・・・？なるかわかりませんが
話のネタには一度食べていただきたいチーズケーキです。

よーく思い出してみれば梅田にも店があったのを家に着いてから思い出しました。

今宵のデザートは少し和でいってみました。
「力餅のおはぎ」
もち米も完全につぶさないで食感がありあんこもつぶ餡でそれほど甘すぎないいい感じなちょうどいい大きさで酒の後でしたが美味しくいただきました。

今日はOFF。

午前中はジムに行って身体をいじめてきて、午後からはコストコに行って来て買い物を楽しみました。

さすがにコストコは物の量が多い。二人なので少量でいいものの量が半端じゃなく多い。

単価的には物によって安いのですがね。

しかし普段あまり見ないものが多いので目で楽しむことが出来ました。


そして今宵は先週行ってきた伊勢のお酒を楽しむので夕飯のおかずも少し飲み屋の一品料理テイスト。

鰹のたたき・たこわさ・サラダそしてミミガー。

お酒は伊勢の地酒の　「清酒　伊勢　五十鈴川」　
「吟醸酒　わかさえびす」の2種。

どちらも酒も料理もすすむ・・・。

二人で美味しくいただきました。

先月受けた試験の結果が届きました。


結果は・・・・？


「　合　格　」


しかしまだ上司から口頭でしか聞いていないので全く実感がわかないのですがよかったの一言です。

一様、国家資格なので実質2ヶ月弱位しか勉強していませんでしたが合格率約6割前後の試験。

仕事にはあまり関係なさげなんですが法律上仕事内容が若干引っかかるのと法改正で事業所ごとに必ず数名在籍しないといけないので急務でとることになったのです。

しかしまだ最初のハードルを越えただけ。

まだ取らないといけないいけない資格が・・・。

受かれば会社持ちなのでまだいいのですがね。

受けれるものは受けていくつもりですけどね。

遅くなりましたが今年の初詣。

今年は旧正月の日に参ることになりましたが行ってきました。

今回はいつもより人の多さが半端でなっかったです。

いつもはそれほど込まない伊勢道も10kmを越える渋滞。

到着も昼を過ぎてしまいました。

そして早速参拝。

参道もごった返す人。

パワースポット効果なのか式年遷宮効果なのかすごい人手。

お守りと五十鈴を買って参拝後はいつもの様に参道でお土産やつまみ食いしながら楽しみました。

帰りはすることをしたのでゆっくり帰ってきました。