Lily, my sunのブログ一覧

暑い日が続きます

熱中症対策は水分補給だけしています




さて、最近はゲームアプリのナナオンにはまり睡眠不足気味です


イベントのスコアランキングになんとか残るべく奮闘しました






しかし・・・




かなりのポイントを加算しましたが皆頑張ってた・・・




楽曲もあれよあれよと





圏外！？


コロナ禍に「けんがい」はマズイ


もう挑戦はあきらめてゲームを楽しむ程度の自粛をいたします















さてさて、

春先から家庭菜園が流行っていましたが収穫はありますか？

我が家はミニトマトとピーマンが一鉢づつ

少し収穫できてます



どう食べるか



ホイル焼きはいかがでしょう




アルミ箔に野菜を刻んだものを広げ




肉でもいいですが、ダイソーのオイルサーディン

身が大きいので料理向きです


味付けは、めんつゆを少しと「タンドリーチキンのもと」





カルディに売ってます

独特な風味が癖になるスパイスペーストです

カレー作るのに一匙入れると風味が増します

これ大好き





たっぷりかけて、カレー粉もふりました

今回は
・玉ねぎ
・ニンジン
・シメジ
・トマト
・オイルサーディン


アルミ箔で包みますが、破れると大変なので二重にします


あとはトースターで焼きます

野菜の大きさにもよりますが８〜１２分くらい

中が見えないのでドキドキですね


今回はニンジンが堅めでした。失敗？いや旨いよ







カレー味でもいいですが、めんつゆとバターとか味噌や焼き肉のタレも美味しいです




野菜が美味しく食べれて、フライパンも使いません




味付けは工夫次第で楽しめます




献立に困ったら在りものでホイル焼きです！

会社で新鮮なハマチを貰いました



知り合いから貰ったけど捌けないとのことでした



ハマチは妻の好物です

喜んでくれるかな？




仕事帰りに本社の食堂で捌きました



捌き方をネットで検索してやりました



三枚下ろしの時が楽しい



サクにして、皮をはいで完成



おいしそう





次の日半身は炙ってタタキ風で食べたそうです

僕のは？