阿讃バトルカップ・NAクラス上位常連さんが営んでいる
魚市場小松に、嫁と一緒にお邪魔してきました。
営業時間を把握しておらず16時30分に到着。
準備中だったので、近くのお好み焼き「ふみや」で時間つぶし・・・
ここは改装以前・・・というか物心ついたころからオヤジに連れてきてもらってた店で
最近は有名店になりましたが、味は変わらずうまかったです^^
で、18時開店時間に小松に行き、チョロっと挨拶^^
開店30分もせずに、ほぼ満席状態^^;
繁盛しまくってました。
繁盛の理由は、魚の鮮度と日本酒のこだわり。
魚は瀬戸内海の魚、ほぼ活魚を使用してたと思います。
目の前にある水槽から魚を網ですくい、即捌くスタイル。
日本酒は自分が飲めないので、嫁の感想ですが、
30種以上あったと思います。
置いてあるのは四国四県の日本酒のみ!というこだわり。
「粋」を感じました^^
1杯目は高知のスパークリング濁り酒「美丈夫」
とにかく「うまいうまい」を連呼w
嫁のスパークリングに対する固定概念が変わったそうですw
2杯目はオーナーオススメ、香川の「川鶴」
これまた「うまいうまい」を連呼w
日本酒と言えば四国では高知というイメージを払拭さすほどだったそうです。
四国の地モノを堪能したい場合は、オススメの店です^^
車ですがナラシ1000キロ完了!
再入院しましたw
やはりクーラー無いのは夜間でもキツイっす^^;
エンジン大丈夫かな~~^^;
Posted at 2016/08/16 14:26:49 | |
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