セミ坊主のブログ一覧

うちは家族全員あんまんが大好きです。

しかし月給もボーナスも激減した昨今ではいくら好きでもしょっちゅう買ってあげるわけにはいかなくなりました。

そこで作り方をネットで調べて手作りあんまんに挑戦しました。

写真は４度目に作ったものですが、かなり完璧に近い形になりました。

最初はネットで載っていた作り方通りに作ったらカチカチの饅頭ができて失敗作でした。２度目もほぼ同じ作り方で失敗し、昨日３度目を作る時に嫁から助言をもらいそこそこふっくら仕上がり、コツを忘れないように続けて今日４度目にかなりうまくできました。

誰が造ったか知らないけどネットでググッて出て来た最初のほうのあんまんの作り方は間違っていました。二度目の発酵はあんこを詰めてからやらないと結局つぶれて硬い饅頭になることがわかりました。

もう間違えずに出来る自信がついたのでついでにカスタードクリームをつくってカスタードクリームまんを明日作るつもりです。

嫁からは「バナナでも入れてみたら？」といわれ「それじゃバナナマンだよ」と突っ込み、「じゃあサンドウィッチを入れたらサンドウィッチまんだね」などと言って笑ってました。

金が無いなりに楽しんでます。

ちなみに嫁のやっているＭＬＭは結構順調なので２月３月４月と３ヶ月連続であるレベルのタイトルを継続できれば毎月一生７００００円ボーナスがもらえるというところが見えてきました。

ただしそれまでは大変です。家計が滅びるのが早いか収入が飛躍的に伸びるのが早いかまだ予断を許しません。

スリリングな人生です。