お食事処 庵 （鶴の湯別館　山の宿）

乳頭温泉の中でも特に人気の宿 鶴の湯の名物料理 『山の芋鍋』 がランチタイム限定で宿泊客でなくても食べられます。
鶴の湯は予約がなかなか取れない超人気の宿ですから、日帰り入浴で鶴の湯温泉に入り、この鶴の湯別館のお食事処 庵（いおり）で山の芋鍋を食べれば鶴の湯に宿泊した気分に浸れる…かもしれません！

僕が、山の芋鍋 Ｂ定食 １５００円、　嫁さんが、山菜卵とじ丼 １０００円 を注文。鍋は評判通り絶品！モチモチネバネバ食感の擦りおろした芋団子がマイルドな味噌仕立ての汁によく合う。山菜、野菜、キノコがたっぷりで１人前を２人で分けても満足できる程、量的にも充分満足でした。３品の小鉢も山菜、キノコ中心で、特にミズとういう山菜のおひたしはシャキシャキして僅かに粘り気があり珍しい。
山菜卵とじを少し分けてもらったが、卵に火が通り過ぎてトロトロ感が無いがこちらも山菜、キノコがたっぷり、豚か猪か判らないが肉も入っていて丼モノとしてなかなか旨い。
鍋、丼、小鉢どれにも共通していたのは「薄味で食材の旨さを活かしている」とういうこと。秘湯で温泉に浸かり、窓からブナの森を見ながら囲炉裏端で食べる新鮮な山菜、野菜、キノコの田舎料理、う～ん東北ってやっぱりいいなぁ。。。

【ランチ営業時間】　11時～14時まで
【駐車場】　あり

住所: 秋田県仙北市田沢湖田沢字湯ノ岱-1
電話 : 0187-46-2100