らー麺 藤平　亀岡店

今日がラーメンチャレンジ初日、ということで早速ラーメンを食べに出掛けました。

私の味のベンチマークが九州のとんこつラーメンにあるからかもしれませんが、一口スープを飲んだときにやや「薄い」感じがして、何か物足りなさを感じてしまいました。
（あくまで個人的な好みです。ちなみに私はあっさり系ラーメン自体は嫌いではありません）。


ここは品がある和風の店内の雰囲気、店員の接客態度など申し分なし！・・ですが、スープにもう少しコクや隠し味的な何かがあれば・・・と思います。

うちの嫁は好きみたいなので女性の方には合う味なのかもしれません。