(宮城)これが噂の３色らーめん

全国なんでも食べ隊〈宮城エリア20180228〉

【店名】麺屋だいず
【場所】宮城県柴田郡村田町小泉字西浦8-2
【目的】3色だいずらーめんを食べる事

【メモ】
会社の美人社員から「今度出来たお店が美味しいらしい」と言う話を聞いたのは昨年の事でした。
今夜たまたま近くを走っている時にその話を思い出したので、ほんの気紛れで足を運んでみました。

「麺屋だいず」さんです



噂では1杯のらーめんで3種類の味が楽しめる〈3色だいずらーめん〉が人気との事。
私も興味津々でその謎のらーめんを注文しました。



らーめんを待つ間にメニューをパラパラ眺めていたら、3色だいずらーめんの食べ方が書いてありました。

「なるほど、こうなってたんですね！」



「3色だいずらーめん」着丼です

(注)左手前にある小さな容器に赤スープが入っています。

このらーめんのベースはとてもまろやかな白スープです。
その中にチャーシューで囲って白と混ざらないようにした黒スープが入っており、ピリ辛の赤スープはお好みに合わせて混ぜて食べます。
最後は3つの味が混ざった不思議な味を楽しめます、面白いらーめんですね～(⌒‐⌒)

【リンク】麺屋だいず


※編集後記
ラーメン業界の競争は熾烈です。
ありとあらゆる知恵を絞ってお客さんを呼ばなければ、お店は生き残って行けません。
「麺屋だいず」さんの3色らーめんには是非頑張って欲しいものです。
三戸