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ナポリタンと言ってもイタリア料理ではなく日本人が考え出したパスタだというのは有名な話ですが、、、

市販のソースで簡単にと予定してたけど、ちぎりパンにダメ出しされたので、ソース作りました。
玉ねぎ、しめじ、ピーマン、豚肉とトマトケチャップでソースを作り、最後にパスタを入れて混ぜるのがポイント。

初めてにしては良くできました(笑

今夜は簡単にナポリタン。
箸休め、いやフォーク休め？に ちぎりパンを焼いてみた。

表面の滑らかさが足りない。丸め方が雑！
と酷評。

味はまずまず。

本日は写真無し

昨日は都内で一人暮らししている嫁様の実家で義父の身の回りの世話のため夫婦で上京w
義父が夕食に餃子が食べたいと言うので近くのキラキラ橘商店街にある餃子の店でうちの分も購入。
厚めの皮で食べ応え十分でとびきり美味い餃子が12個で360円はコスパ最高！

さてもう一品
冷凍庫に入っていた茹でて小分けにしたブロッコリーを解凍。オイルサーディンを適当に切ってブロッコリーと皿に入れ、オーロラソースをかければ出来上がり。
写真を撮る間もなく2人で完食(笑

オマケ
オーロラソースのレシピw
マヨネーズ 大さじ2
トマトケチャップ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
以上を混ぜるだけ