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そぎ切りした鶏チャーシューと卵を丼のご飯に乗せ、ひたすら食う！
殻を剥く時かなり硬く感じたのでまたもや固茹でかと思ったゆで卵は割ってみたら程よく半熟。
お褒めの言葉を頂戴した(笑笑

盛り付けの見た目は良くなかったが、味は抜群！

明日の夕飯はラーメンの予定だが、鶏チャーシューと味玉で美味いラーメンが食べられそうだ。

本日の夕飯は、
鶏チャーシュー丼






醤油とみりんと酒、生姜とニンニクで皮目を焼いた鶏モモを煮て、、、
たぶん美味いw

明日はラーメンにする予定なので、味卵を本日の分まで作ります。
ところが半熟卵が絶望的に下手(笑笑
またもや固茹。
今夜はおそらく指導が入ります😿



ああああ
青が足りないぃぃぃぃ
枝豆じゃあダメか？