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今日は妻が会社の同期会で遅くなり娘は遅番で遅くなるので、夕飯はひとりです。焼きそばでも作って食べます。

実は先日パウンド型で焼プリンを作ったら硬いプリンを作るつもりが加熱不足でトロトロの美味しいプリンになりました(笑

家族には評判が良かったのですが自分としては納得できずにリベンジです。

3人分のレシピで作ったところ、これおそらく5人分w

粗熱取ったらキンキンに冷やします。



世の中トロトロのプリンがほとんどですが、昔ながらの硬めのプリン好きには最高！
ウマーベラスwww

多過ぎた液で作ったお椀プリンの写真を参考まで(笑