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それにしても暑い！
予報だと37度だとか。
命が危険です。
節電なんてクソくらえです。
皆さん熱中症にお気をつけください。

さて、
昨日天ぷらしたときの油がもったいないので、フライドポテトを作ってみました。
低温で火を通し、高温にしてパリっと。
これだとポテトチップも家でできるなw

エリンギ、椎茸がまだあるので、家族には悪いけど、二日連続で天ぷらにします。