atmark1959のブログ一覧

インターネットやってると、
(この表現には激しい違和感を覚えるのだけれど、わかりやすいwww)
クッキーなる言葉をよく聞くが、それとは全く関係なく(笑笑

お菓子のクッキーを嫁様からリクエストされたのでつくってみた。

砕いたmeijiミルクチョコレートとドライフルーツのクッキー。
見た目はイマイチ、いやイマサンだけど、


美味いっすよ(笑笑

娘からチョコケーキのリクエストあり。
とりあえず
丸い型を使って焼く練習。

ナッツを砕いたのを生地に混ぜ、リンゴのコンポートを乗せて、
美味しゅうなーれ！
美味しゅうなーれ！！
美味しゅうなーれ！！！
とおまじないをかけて、、、

出来ました。

本日の昼食は自分で焼いた卵焼きと美味しいパン屋さんのパン。
1人だとこんな昼食。

今日の夕飯は、つけ麺風稲庭うどんに決定！
箸休めはセブンプレミアムの「牛ホルモン焼」。

デザートは、ミックスナッツ ビスコッティ。
やっぱりこれもホットケーキミックスを使用。

崩れたのを味見。
んー、これはカリカリサクサクで美味い‼️

器はどうかと思うが(笑笑

ガリバタ鶏をメインディッシュにして、本日の主役は「ホットケーキミックスを使ったりんごケーキ タルトタタン風」。

ホットケーキミックスは自分がケーキを作る素材として定番というかこれなしでは無理って感じです。

食材を買いに行ったスーパーマーケットには今日はフジりんごしかなかったので使いましたが、もっと酸味がある品種じゃないとイマイチか。