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久しぶりにガッツリな仕事が入ってて暑いし、娘は夜は米のメシ食わないので勢い冷たいうどんになります。
本日は棒棒鶏うどん。

晩酌するわけでもないけど食事までのつなぎでキュウリとちくわの梅和え。

食欲そそる。

市販のギョウザとシュウマイを温めるだけの手抜き飯。夫婦二人だけの夕食なんてこんなものですw

キャベツの千切りは料理には入らないのでw



トマトのマリネを作りました。
タマネギ、酢、オリーブオイル、塩胡椒等などのマリネ液に漬けて2時間程放置ww

本日の夕食はキャベツと鶏モモのペペロンチーノ。
家族は辛いのが苦手なので鷹の爪はほんの香り付け程度に使います。

今日はたまたま切らしてたのでスーパーで購入しましたが、タイトル写真の量で税別99円。

たぶん何年も使えます(笑

もう瓶に入れてオブジェとして置いておくのが吉かとwww

今日の午後はディーラーに車検が終わったN-ONEを受け取りに行きます。
昨日はガッツリ系の仕事が終わり、たぶん明日からまたガッツリガッツリな仕事が始まるので、午前中はバナナパウンドケーキを作ります。
ケーキを作る時はいつもこんな感じでテーブルに分量を計った材料を広げて(笑
洗い物も自分でやるので心置きなく散らかしてます。

夕飯は、冷やしぶっかけ梅しらすうどんとろーり半熟卵のせ の予定。タイトルは長いけど簡単です。

パウンドケーキは今夜のデザートで。

混ぜ方が悪かったと推測。
紅茶が底に沈むとは・・・
(アールグレイのシフォンケーキのつもり)

はっきり言って失敗作orz

でも、美味いwwwwww

失敗の責任を取って一人で全部食べます！
と宣言したら、それは食べ過ぎ病気になるからやめなさい、と叱られました(笑