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さまざまな会社から発売されている合わせ調味料。
材料をいくつかとこの調味料さえあればプロの味、なわけで大変助かってます。
チルド物で◯◯だけたせばって具が入ったものもあるので、コスパいいですね。

鶏モモとか豚バラはできるだけ冷凍庫に在庫するようにしているので、今回はピーマンだけ買ってくればOKでした。

切って炒めて調味料を混ぜれば出来上がり！
うーん、なんて便利だ。

今夜はこれに油揚げと枝豆の混ぜご飯、キュウリとプチトマトの胡麻和えにしてみました。

知人のご家庭のメニュー事情を伺っていると、困ったときは麻婆豆腐という声が多い。
あと一品欲しいというときのために常備してあるのが「マーボといったら丸美屋 麻婆豆腐の素」。
これぞ定番。

今夜は何にしようか困っているわけじゃなく、ただ単純に麻婆豆腐が食べたかっただけなんで。

トマトのヘタ側が頭ってことでいいのかな？
そういうことで尻側を見てはっきりとした星様の模様があるのが美味しいトマトである、と昔聞いて以来トマトを買うときは尻をじっと見ています(笑



今夜は美味しい唐揚げを買ってきたので普段ならトマトはサラダにするところですがちょっと目先を変えて「トマトすりすり」なるジュースというかスムージーというか、を作ります。
作ります、と言ってもタイトル写真のおろし器ですりすりするだけですwww

瞬間接着剤を使うなんて何年振りだろう。。。
使いかけのアロンアルファが乾燥しきって使用不能になっていたので1年や2年じゃないかも。

今回、ほんの4滴だけ使いたかったので、100円ショップの物でもいいかと、細いノズルが付属したアロンなんとかwっていうパチもんを購入(笑

付属の針で本体に穴を開けノズルを差し込んで、、、使いおわってみれば、、、



漏れてますやんwww



右手の中指と薬指が指先から3cmほど完全接着。
ここで慌てて剥がそうとすると皮膚損傷の大惨事。
あわてることなくマニキュア除光液を振りかけ数分。指が傷付くことなく無事剥がれました。

やっぱり本物使おうっとwww

暑いので冷たい麺が食べたくなる。
夏でも冬でも食べたいけど(笑

今日のトッピングは、
ゆで卵
キムチ
トマト
スイカ
キュウリ
生ハム(チャーシューの代わり)

具沢山。