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知り合いの会社のキャンペーンイベントに応募するために生まれて初めてのお弁当を作りました。

テーマは「丸」。
水玉オムライス(中はケチャップライス)、ウインナー、ミートボール、枝豆、プチトマト。

初めてにしては
まあまあか。

昨夜はパスタに市販のパスタソースをぶっかけて済ませました。自家製プリンがデザート。
食事の後ポテトサラダをつくって今朝パンにはさんで食しました。

昼に娘の奢りでマクドナルドのハンバーガー食べたので結構腹にたまってます。
ので、今夜は軽く夏の定番ソーメンにします(笑

近所の100均で2つで100円のフルーツ缶詰を見つけたのでささっとゼリーに。

こんな感じ



これがあればシンプルなソーメンでも許してくれるであろぉー。

今夜のメニューは昨日のカレーの残りをお片付け。
３人だと少々足りなさそうだったので急遽副菜を用意。
ストックしてあったサバの水煮缶とホールトマト缶を使ってサバのトマト煮、ってそのまんまだ(笑

ほかに用意するのはニンニクと麺つゆだけ。

簡単で美味い。
お試しあれ。

写真はほんの少し残った状態w

前回作ったカレーの評判が良かったので、それほど時間を置かずにまたカレーです。
ま、調子に乗って、ということですね(笑

今回もじゃがいもは入れず。
タマネギとニンジンのすりおろし割合を若干変えてみました。それとバナナ3分の１本を潰して加えてあります。
さてこれが吉と出るか凶とでるか？

実はこれ明日の夕飯に出します。
いきなり2日目のカレーw

あ、らっきょう買っておかなきゃ。

プリンも作っていたけれど、ふと思い立って2色ゼリーを作ってみた。
下の白いのは牛乳ゼリー。上のピンクはかき氷シロップで作ったクラッシュゼリー。

甘さを抑えて涼やかに。