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家族の評判が良くて時々作ってましたが、最近はキュウリの佃煮ばかりでご無沙汰だった「大場の胡麻油漬け」をつくりました。

胡麻油と醤油と白胡麻を混ぜたもので大葉を漬ける簡単なものですが、ご飯に合うのなんの！
海苔みたいにご飯をくるんと巻いてたべるのがお勧めです。

昨日、大葉が安かったので2パック20枚買って、昨夜のつくねに5枚使ったので15枚漬けました。

さて、本日の肉は豚。
挽肉購入。
タマネギのみじん切りと小麦粉を入れてこねる。

焼く！
ここまでは豚肉ハンバーグ。
醤油ベースのタレをからめると、なんと、つくねです(笑

うちの嫁様がAmazonのセールで購入。
普段は4980円が1980円でした。
ネットゲームをしてるときにテレビのCSの音楽番組を聞いてたのですが、画面は見てないw
このEchoだと「80年代のJ-POPかけて」とか話しかけると適当にみつくろってかけてくれるのでとてもイイ！
テレビつけないから節電にもなるし。

さて、今日の夕飯は最近楽してばかりなんですが、スーパーで買ってきた豚肉の味噌漬けを焼くだけっちゅうサボり一方手前(笑
そのかわり、


コーンたっぷりのコールスローと


アスパラガスの粒マスタードマリネをつくりました。


アレクサー！と話しかけるべきところを
ヘイ！シリ！と言ってしまうのはご愛嬌ww

自転車の後ろ用チャイルドシートに3歳か4歳の男の子を乗せたお父さん。
狭い道でガードレールで分けられた車道の左端を走っている。

30メートル程後ろを走っていたのだが、子供は左手が横に出して今にもガードレールに触れそうになっている。もし自転車があと数センチ左に寄ったりよろけたりしたら大きなケガになりかねない。

前に出て注意しようと思ったところ自転車は左折して細い道に入っていった。


自転者の後に子供を乗せているお父さんお母さん、手を出さないように注意してあげてね！

夕食は今日も簡単に焼きそばにしちゃいまして、というのも妻子が酒飲むって言うので、ツマミ感覚の焼きそばでした。

焼きそばのあとはオイルサーディンをガス直火で温めてマヨネーズ＆七味、次はコーン缶をバターで炒めてサバ味噌缶を崩して合わせるなんてチャレンジもしてみました。


これは予想以上に美味です！

で最後はデザートの自家製プリン。
ちょっとお高い地元の卵を使っただけあってヤバい美味さ。