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今日最後の作業はｵｲﾗ唯一の得意料理『ｶﾚｰ』です。

いつも通りに玉葱は１０玉弱
いい香りに包まれてます～～～


今回も２０食位は出来そうです

　ｵｲﾗは基本的に臓物系が大好物です
←先日､食べた『モツ鍋』が忘れられないので､今日は久々に自分の腕を振るおうかと思っております。


あ～～お腹へった～～(´Д｀)

炭火焼きの殻付き牡蠣・・・

至福の刻です

土曜日に走り疲れて、お腹を空かせた小羊たちが『ボイボイ』にやってきました。
霧が立ちこめていた為に、せっかくのﾛｹｰｼｮﾝは望めませんでしたが、美味しい『ｹｰｷｾｯﾄ』を食べる事が出来ました。
『ﾌﾟﾘﾝｾｯﾄ』に気が付くのが遅かったので食べ損なったのが心残りです

実家にて、ｽﾘﾗﾝｶの方が作ってくれた本場のｽﾘﾗﾝｶｶﾚｰです。

これ、ｼﾞｬﾎﾟﾝｶﾚｰとは原材料が似ているだけで全く別物と考えた方が良いです。
そして、激辛気が付けば汗だく（＞＜）
でも、この辛さの中に最高の旨味があって・・・

も～～ｳﾏｳﾏ(^-^)