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仕事帰りに！お花見して来ました。

【青竹手打ち佐野ラーメンさちや】



佐野市免鳥町、大人気店「日向屋」さんの近くに有るお店で初入店です。





注文したのは、ねぎラーメン・白（1030円）+3個餃子（330円）
麺は太めでモチモチ弾力が有り、スープは甘さと仄かな酸味も有り、様々旨味を感じます。





佐野ラーメンの美味しい所は食べ尽くしたと思っていたので、新名物と書かれていた、げんこつ担々麺を注文しようと思っていたのですが、やはりベーシックなモノをと、ねぎラーメンにして正解でした。



まだ、こんなお店が残っていたのか！って感じです。
これだから食べ歩きは止められません。

【らーめん一朗太】
佐野市堀米町にあるお店で初入店です。



ラーメン予備校の一期生で、その後有名人気店である【大金】さんで修行し独立したお店だそうです。





注文したのはラーメン（750円）+3個餃子（350円）
まだ新しいお店で観光客にも、あまり知られていないのと開店が11時30分なので、大金に行ったけど混んでで待つのが大変だな〜なんて思ったら、迷わず一太郎さんに来る事をオススメします。
ラーメンは、しっかりと大金さんの良さを引き継いでいますし、野菜の甘みとニンニクの効いた餃子は辣油・酢・醤油でも酢・胡椒でも、どちらでも美味しかったです。



「メニューがシンプルなお店にハズレ無し」は継続中😙👍

HONDA S2000開発本の改訂版が
三樹書房から届きました😙👍

こちらも初です。
田村屋さん系だったと思います。





注文したのは、ニンニクラーメン（750円）+餃子（300円）
スープは佐野ラーメンの中でもアッサリで、乱切りでハリのある手打ち麺。
ニンニクを別皿で出してくれるのも嬉しいです。
餃子は野菜中心のシャキシャキした食感で皮は薄く焼きめがカリッとしているのも心地良いです。