GW最終日

これまた5/5の話になるのですが、どうしてもハンバーグが食べたくなってネットで調べて行ってきました。

中原区にある伽羅と言うお店で、結構ネットにも載っています。

今回注文したのは和牛ハンバーグで、にんにくソースです
和牛ハンバーグだとミディアムに近い状態で出てくるとの事。

10分少々して出てきたのですが、俵状です。
鉄板がジュージュー言ってます

店員さんが半分に切り鉄板に押しつけますが、「え～っそんなに押しつけるの？」って位で、部分部分崩れる…
で、また鉄板がジュ○ジュワーって音がするのですが、私が思ったのは「ウエルダンになっちゃーよー」でした
鉄板の焼け具合は写真をご参照下さい。
テーブルの上に置いておいたiPhoneが大変な事になっていた

作り方はハングリータイガーとほぼ同じでしたけど、お高めなレストランってこんな感じなんですかね？
今まで行った事有るレストラン(＝ファミレス系)は、精々熱い石に当てるくらいしかした事無かったですけど。

でもお肉自体は美味かったな。
少し表面が焦げてる所も。
もう一回位行ってみようかな。